John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
สำหรับซอส
- 500 ml ซุปผัก
- จากผงโฮมเมด
- 1 กำมือ ถั่วหิมะตัด
- 3 ขนาด แครอทขูด
- 1 ขนาดกลาง หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- 1 ขนาดกลาง น้ำมันมะพร้าวสำหรับทอด
- 500 ml น้ำมะเขือเทศโดยตรง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมบีทรูท
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวครึ่งลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ เกลือผักทำเอง
คำแนะนำ
ก่อนอื่นเกี่ยวกับซอส
- หมุนหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมันมะพร้าวร้อน ใส่แครอทขูด ซึ่งสามารถตุ๋นได้เล็กน้อย ยินดีต้อนรับกลิ่นคั่วเล็กน้อย เจือจางด้วยน้ำมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือผักและน้ำมะนาว ปัดให้ทั่ว ด้วยน้ำเชื่อม
เพื่อ bulgur
- เคี่ยวบัลเกอร์ในน้ำสต็อกผักประมาณ 15 นาที ระหว่างนั้นบัลเกอร์จะดูดซับความชื้นหรือเดือด
- ในขณะที่ bulgur กำลังเดือดปุดๆ ให้ล้างและสับถั่วลันเตา
- พวกเขาจะถูกเพิ่มประมาณ 3 นาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการปรุงอาหาร เคี่ยวเล็กน้อย จากนั้นเครื่องเคียงก็พร้อม 🙂
ให้บริการ ...
- ครึ่งหนึ่งของซอสและ bulgur สามารถวางบนจานอุ่น - เจริญอาหาร 🙂
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 19กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.4gโปรตีน: 0.2gอ้วน: 1.8g
