in

Bundt เค้กกับเชอร์รี่

5 ราคาเริ่มต้นที่ 2 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 20 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 6 คน
แคลอรี่ 284 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 250 ml วิปครีมไขมัน 30%
  • 250 g เด็ก
  • 3 ไข่
  • 250 g แป้ง
  • 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
  • 1 ห่อ ผงฟู
  • 40 g โกโก้อบ
  • 1 กระจก เชอรี่ โมเรลโล เชอรี่
  • 6 ช้อนโต๊ะ นม

คำแนะนำ
 

  • ตีวิปปิ้งครีมจนตั้งยอดได้ครึ่งหนึ่ง ใส่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาแล้วคนให้เข้ากัน 1 นาที
  • แยกไข่และใส่ไข่แดงลงในวิปครีม
  • ตีไข่ขาวจนแข็งตัวแล้วพักไว้
  • ผสมแป้งและผงฟูลงในแป้งสลับกับนม
  • ตะล่อมไข่ขาวลงไป แต่ช้า..
  • ทาดีบุก gugelhupf ด้วยเนย และโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เพื่อให้เค้กไม่ติด
  • เท 1/3 ของแป้งลงในพิมพ์ ระบายเชอร์รี่แล้วเทลงบนแป้งตามแบบ ผัดโกโก้ 40 กรัม ลงในแป้งที่เหลือ แล้วเทลงในพิมพ์
  • ในเตาอบที่ 170 องศา 65 นาที ตรวจสอบด้วยแท่งไม้

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 284กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 41.6gโปรตีน: 1.7gอ้วน: 12.2g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ช็อกโก้ คริ้ง

น้ำผึ้งคริสต์มาส