John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 5 ชิ้น บูราต้า (ครีมชีสอิตาเลี่ยน)
- 1 พวง มะเขือเทศเชอรี่สีเหลือง
- 1 พวง มะเขือเทศเชอรี่แดง
- 1 ชิ้น หอม
- 3 ชิ้น อะโวคาโด
- 1 ชิ้น ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- พริกไทย
- เกลือปรุงรส
- ออริกาโน
คำแนะนำ
- ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วผ่าครึ่ง ปอกเปลือกหอมแดงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ละเอียด ใส่หอมแดงกับมะเขือเทศค็อกเทลที่หั่นแล้วลงในชาม ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย แล้วพักไว้เพื่อให้ "สลัดมะเขือเทศ" สามารถทานได้
- ล้างผักกาดแก้วและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ผ่าอะโวคาโด เอาแกนออกจากอะโวคาโด แล้วหั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นยาวละเอียด (อะโวคาโดครึ่งลูกต่อจาน) นำเบอราต้าออกจากบรรจุภัณฑ์และผ่าครึ่งหากชิ้นใหญ่เกินไป ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
- ตอนนี้จัดจานด้วยส่วนผสมดังกล่าวข้างต้น เริ่มด้วยผักกาดแก้ว บูราต้า อะโวคาโด และมะเขือเทศค็อกเทล สุดท้าย ปรุงรสทั้งหมดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย ออริกาโน และเกลือสมุนไพร
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 9กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.3gโปรตีน: 0.5gอ้วน: 0.1g
