John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g บัตเตอร์นัตสควอช
- 150 g เนื้อบดละเอียด
- 60 g ครีมชีส
- 30 g ชีสขูด
- 30 g หัวหอม
- 5 g กระเทียมสด
- เกลือ
- พริกไทย
คำแนะนำ
คำแนะนำ:
- แน่นอนว่าฟักทองชิ้นเล็ก ๆ ฉันเลือกบัตเตอร์นัทประมาณ 1500 ลูก สูตรนี้ใช้ปริมาณ 2 กรัม แต่ต้องใช้ส่วนล่างที่เจาะออกได้เท่านั้น ........ . ปริมาณเนื้อสับขึ้นอยู่กับขนาดของฟักทองจึงอาจแตกต่างกันได้
การเตรียม:
- ตัดฟักทองครึ่งหนึ่งตามเส้นโค้งด้านล่าง แล้วใช้ช้อนขูดแกนออก (เคล็ดลับ: เมล็ดสามารถคั่วได้)
- ปรุงฟักทองที่ผ่าครึ่งแล้วคลุมไว้ในไมโครเวฟประมาณ 10-15 นาทีจนฟักทองนิ่มและปรุงรสด้านในด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต ทอดเนื้อสับจนร่วน ใส่หัวหอมและกระเทียม ทอดสั้น ๆ แล้วปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและพริกไทย นำออกจากเตา ใส่ครีมชีสและชีสลงไปคนให้เข้ากัน คุณยังสามารถผสมสมุนไพรได้หากต้องการ
- นำฟักทองออกจากไมโครเวฟแล้วเติมส่วนผสมเนื้อสับลงไป อุ่นฟักทองยัดไส้ในไมโครเวฟอีกครั้งประมาณ 2-3 นาที วางฟักทองลงบนจานแล้วตักเนื้อสับกับเนื้อฟักทองออกมา
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 102กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3.5gโปรตีน: 6.3gอ้วน: 6.9g
