John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g แครอท
- 60 g ขิงสด
- 100 g หัวหอมสับ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 500 ml น้ำส้ม
- 300 ml น้ำซุปผักร้อน
- 10 ml น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว
- 30 g เด็ก
- 500 ml ครีม
- เกลือและพริกไทย
- ครีม
- ผงอบเชย
คำแนะนำ
- ล้างแครอทและขิงให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น (ถ้าชอบเผ็ดกว่านี้ให้กินขิงมากกว่านี้ ด้วยปริมาณนี้ คุณจะรู้สึกแสบลิ้นเล็กน้อย)
- ผัดหัวหอม แครอท และขิงในน้ำมัน เติมน้ำส้ม น้ำซุป และน้ำส้มสายชู แล้วปรุงจนแครอทนิ่ม ตอนนี้บดซุปด้วยเครื่องปั่นมือถือ
- เทครีมและปรุงซุปอีกครั้ง ถ้ามันข้นเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มได้ ณ จุดนี้ ปรุงรสซุปด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาล และน้ำส้มสายชูบัลซามิกหากจำเป็น
- ตักซุปใส่จาน ใช้ช้อนโรยครีมตรงกลางและขอบด้วยผงอบเชย ถูกกินซ้ำแล้วซ้ำเล่ากับเรา
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 133กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 8.4gโปรตีน: 1.1gอ้วน: 10.6g
