John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 kg มะเขือเทศจากสวน
- 300 g บวบสด
- 3 กระป๋อง ปลาทูน่าในน้ำมัน
- 1 kg มันฝรั่ง
- 3 ไข่ (M)
- 200 ml ครีม
- 300 g เกอร์ ชีส (กราแตง)
- โรสแมรี่หรือพาร์สลีย์
- จันทน์เทศ
- เกลือและพริกไทย
คำแนะนำ
- ขั้นแรกให้ล้างมันฝรั่งแล้วต้มในน้ำเค็ม ปอกเปลือกแล้วปล่อยให้เย็น ในระหว่างนี้ ให้ทำดังต่อไปนี้:
- จาระบีจานอบ
- ระบายทูน่าในตะแกรง
- ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นด้วย
- ตีไข่ด้วยครีมและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศบดสด จากนั้นผสมชีสขูด
- ตอนนี้มันฝรั่งได้เย็นลงและหั่นบาง ๆ พวกเขาจะจัดชั้นในจานอบเกลือและพริกไทย บวบหั่นเหนือมัน
- ตอนนี้เราแจกจ่ายทูน่าเนื้อบนชิ้นบวบ เกลี่ยส่วนผสมของไข่ / ครีม / ชีสให้ทั่ว
- ตอนนี้เราวางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วเทส่วนผสมไข่ / ครีม / ชีสที่เหลือลงไป ฉันใส่ชีสขูดลงไปแล้วใส่ในเตาอบใหม่
- อบไฟบน/ล่าง 180 องศาเซลเซียส นาน 50 นาที หรือจนด้านบนของชีสเป็นสีน้ำตาลสวยดี
- ฉันตื่นเต้นมากเกี่ยวกับเตาอบใหม่ของฉัน ฉันทำได้แค่ ....... :-)))
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 21กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2.3gโปรตีน: 2gอ้วน: 0.3g
