เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- เกลือ
- พริกไทย
- เด็ก
- 1 ชิ้น กะหล่ำ
- 200 g หอมแดง
- 300 ml ซุปผัก
- 150 ml ครีม
- 0,25 ชิ้น กะหล่ำดอกสีเหลือง
- 1 ชิ้น ผลิตภัณฑ์แป้งยีสต์สำเร็จรูป
- 0,25 ชิ้น ดอกกะหล่ำแดง
- 0,25 ช้อนชา แกงแคสเมียร์
- 1 ชิ้น หั่นมะนาวดอง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนโต๊ะ ไอป๊อปปี้
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 250 องศา
- ดอกกะหล่ำสีขาวสับละเอียด หั่นหอมแดงเป็นก้อนเล็กๆ เหงื่อออกเล็กน้อยในเนยและเทน้ำซุป นำไปต้มและข้นด้วยครีม บดให้ละเอียดในเครื่องปั่นและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ดอกกะหล่ำสีเหลืองหั่นดอกใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล แล้ววางบนถาดอบในเตาอบ
- หั่นปลายมีดจากเกลือมะนาวลงในจานลึกแต่ละใบ จากนั้นกระจายซุปไว้ด้านบน วางดอกกะหล่ำสีเหลืองไว้ตรงกลาง ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วโรยด้วยเมล็ดฝิ่น วางขนมอบยีสต์ไว้ที่ขอบ
- ลิขสิทธิ์ภาพ: Wiesegenuss
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 114กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.4gโปรตีน: 0.9gอ้วน: 11.8g