ซุปชีสและกระเทียมกับเนื้อสับ: นี่คือวิธีการทำงาน

เหล่านี้เป็นส่วนผสมสำหรับชีสและซุปกระเทียมกับเนื้อสับ

ส่วนผสมที่ระบุไว้เพียงพอสำหรับ 3-4 คน ขนมปังหรือบาแก็ตก็เข้ากันได้ดีกับซุปเช่นกัน คุณสามารถเพิ่มสิ่งนี้ลงในรายการส่วนผสมได้หากต้องการ

• เนื้อบด 500 กรัม
• ชีสแปรรูป 300 กรัม
• กระเทียมหอม 3 ก้าน
• ครีมเฟรช 1 ถ้วยตวง
• น้ำซุปเนื้อหรือผักในน้ำประมาณ 750 มล
• 1 หัวหอมหรือผงหัวหอม
• กระเทียม 1 กลีบหรือผงกระเทียม
• เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ
• น้ำมันมะกอก

วิธีเตรียมน้ำซุป

เมื่อคุณมีส่วนผสมอยู่ตรงหน้าแล้ว คุณสามารถประกอบซุปได้ด้วยขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน

1. ปอกหรือล้างหัวหอมและกระเทียมหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตอนนี้เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่เนื้อสับลงไป
3. เมื่อเนื้อบดเปลี่ยนสี ให้ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไป และปรุงต่อไปอีกสักครู่
4. ตอนนี้เพิ่มกระเทียมสับ
5. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำและน้ำซุปผักหรือเนื้อ
6. ตอนนี้คุณควรใส่ชีสที่ละลายแล้วและครีมเฟรชลงไป คนให้เข้ากัน และปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยวต่อไป
7. ตอนนี้ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และลูกจันทน์เทศ
8. คุณสามารถทดลองกับปริมาณน้ำ ครีมเฟรช ชีสแปรรูป และเครื่องเทศก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ