John Myers
คำแนะนำ
- ฉันม้วนพริกเพื่อให้เมล็ดออกมาง่ายขึ้น ตัดให้เปิด เอาเมล็ดออก ตัดเป็นเส้นบาง ๆ วางบนกระดาษรองอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 80 ° แล้วตากให้แห้งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- เมื่อแคร็กแตก ให้ใส่ (แห้ง) ในเครื่องผสม ชั่งน้ำหนักเกลือทะเลแล้วเติมลงในเครื่องผสม ผสมให้เข้ากัน เติมลงในขวด Weck ขนาดเล็ก แล้วปิดฝาขวดด้วยที่หนีบ ใช้สำหรับสเต็กปลาเนื้อขาว
