Chlorella ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

ไขมันเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพหลายอย่าง สัดส่วนที่สมดุลของไขมันคุณภาพสูงในอาหารช่วยปกป้องหัวใจและหลอดเลือดจากผลที่ตามมาจากการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยา ในทางกลับกัน การบริโภคไขมันมากเกินไปจะนำไปสู่การสะสมของไขมันในเส้นเลือด ซึ่งนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น ภาวะหลอดเลือดแข็งตัวและความดันโลหิตสูง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย แนะนำให้รับประทานสาหร่ายคลอเรลล่าเป็นประจำเพื่อลดระดับไขมันในเลือดให้กลับมาอยู่ในระดับปกติอีกครั้ง การศึกษาที่อธิบายไว้ในบทความนี้สามารถพิสูจน์ผลดีของสาหร่ายในบริบทนี้ได้อย่างไม่ต้องสงสัย

Chlorella ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าสาหร่ายคลอเรลล่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมาก

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 1975 การศึกษาชิ้นหนึ่งได้พิสูจน์ว่าผู้ป่วยที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้สำเร็จด้วยการรับประทานคลอเรลล่า ในปี พ.ศ. 1987 การทดลองกับสัตว์สามารถพิสูจน์ได้ว่าคลอเรลล่าวัลการิสสามารถปรับระดับไขมันในเลือดโดยรวมให้เป็นปกติ และในขณะเดียวกันก็เสริมสร้างผนังหลอดเลือด

Chlorella pyrenoidosa มีผลในเชิงบวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อระดับคอเลสเตอรอลโดยการลดค่า LDL (ที่เรียกว่าคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) คลอเรลล่าทั้งสองชนิดมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างไม่ต้องสงสัย

Chlorella Vulgaris และ Chlorella pyrenoidosa เป็นสายพันธุ์ Chlorella ที่รู้จักกันเป็นอย่างดีและมีการศึกษาอย่างเข้มข้นที่สุด

คลอเรลล่าลดการดูดซึมไขมัน

การศึกษาในปี พ.ศ. 2005 ได้ให้คำอธิบายเกี่ยวกับการควบคุมระดับไขมันในเลือดที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคคลอเรลล่า ไพเรนอยโดซา

พบว่าสาหร่ายช่วยลดการปล่อยไขมันในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ แต่จะถูกขับออกทางเขื่อนมากขึ้นเรื่อยๆ

ในการศึกษาอื่นจากปี 2008 นักวิทยาศาสตร์ที่ Women's University ในเกาหลีใต้ได้ตรวจสอบว่าสามารถสังเกตผลที่คล้ายกันกับ Chlorella Vulgaris ได้หรือไม่

การปรับปรุงระดับไขมันในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ

ในการศึกษานี้ หนูตัวผู้ได้รับอาหารที่มีไขมันในปริมาณที่แตกต่างกัน ในกลุ่มควบคุมหนึ่ง เปอร์เซ็นต์ไขมันอยู่ในเกณฑ์ปกติ ในขณะที่อีกกลุ่มหนึ่งเพิ่มขึ้นตามลำดับ

ในเวลาเดียวกัน สัตว์เหล่านี้ได้รับคลอเรลลา วัลการิส 5 เปอร์เซ็นต์หรือ 10 เปอร์เซ็นต์ นอกเหนือจากอาหารสัตว์ โดยพิจารณาจากปริมาณอาหารทั้งหมด หนึ่งในกลุ่มควบคุมไม่ได้รับสาหร่าย

ผลลัพธ์ถูกบันทึกหลังจากเก้าสัปดาห์ ในสัตว์ที่ได้รับอาหารไขมันสูงร่วมกับคลอเรลล่าพบว่าระดับไตรกลีเซอไรด์และโคเลสเตอรอลในเลือดและตับต่ำกว่ากลุ่มควบคุมที่เลี้ยงโดยไม่มีคลอเรลล่าอย่างมีนัยสำคัญ

ปริมาณคลอเรลล่าที่ต่ำกว่า 5% ยังส่งผลให้ระดับไขมันดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ไขมันจะถูกขับออกทางลำไส้

ไตรกลีเซอไรด์และโคเลสเตอรอลซึ่งถูกขับออกทางอุจจาระในที่สุด ในกลุ่มคลอเรลล่าทุกกลุ่ม (ทั้งแบบปกติและแบบไขมันสูง) สูงกว่ากลุ่มที่ไม่มีคลอเรลล่าอย่างมีนัยสำคัญ

โดยรวมแล้ว การศึกษาสามารถแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าการรับประทานคลอเรลลา (ทั้ง Vulgaris และ pyrenoidosa) ช่วยลดการดูดซึมของไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล และในขณะเดียวกันก็เพิ่มการขับออกทางลำไส้

Chlorella ช่วยควบคุมการเผาผลาญอาหาร

คุณสมบัติของคลอเรลล่าในการจับตัวและการขับไขมันที่มากเกินไปทำให้ชัดเจนว่าการทานคลอเรลล่าเป็นมาตรการที่เหมาะสมในการป้องกันและควบคุมความผิดปกติของเมแทบอลิซึมของไขมัน

ในกรณีของโรคเมแทบอลิซึมของไขมัน ควรใช้สาหร่ายร่วมกับการบำบัด

นักวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องในการศึกษาสงสัยว่าผลของคลอเรลล่าที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมการเผาผลาญไขมันเป็นเพราะปริมาณเส้นใยสูง

อาหารที่มีกากใยต่ำถือเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญของโรคหัวใจและหลอดเลือด

แต่ความเสี่ยงต่อโรคอ้วน โรคระบบทางเดินอาหาร และแม้แต่มะเร็งลำไส้ก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกันหากขาดไฟเบอร์ คลอเรลลาสามารถมีส่วนสำคัญในการรักษาร่างกายให้แข็งแรง

นอกเหนือจากปริมาณเส้นใยสูงแล้ว สาหร่ายคลอเรลล่ายังมีสารอาหารและสารสำคัญที่สมดุลอย่างน่าทึ่ง

สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าความสามารถที่เพิ่มขึ้นของร่างกายในการควบคุมเป็นผลให้มีผลต่อระดับต่างๆ มากมาย ดังนั้นจึงมีผลในเชิงบวกต่อการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลด้วย

ลดน้ำหนักด้วยคลอเรลล่า

เนื่องจากคุณสมบัติในการจับกับไขมัน แน่นอนว่าสาหร่ายคลอเรลล่ายังเป็นเพื่อนร่วมทางที่ดีในการลดน้ำหนักอีกด้วย

เมื่อใช้ร่วมกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้ไขมันคุณภาพสูง คลอเรลล่าจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ และยังได้สุขภาพที่ดีอีกด้วย นั่นหมายถึง: การลดน้ำหนักทำได้ง่ายและดีต่อสุขภาพที่สุด ดังนั้นในอนาคตคุณไม่ควรทำสิ่งนี้โดยไม่รับประทานคลอเรลล่าในแต่ละวันอีกต่อไป