ช็อกโกแลตดรีมกับราสเบอร์รี่มูสและไอศกรีมมินต์โฮมเมด

เค้กช็อกโกแลต: ขั้นแรก ละลายช็อกโกแลตพร้อมกับเนยบนอ่างน้ำ จากนั้นตีไข่ทั้งฟอง 2 ฟอง ไข่แดง 2 ฟอง และน้ำตาลจนเป็นฟอง แล้วใส่ส่วนผสมของเนยช็อกโกแลต เพิ่มแป้งและผสมอย่างระมัดระวังอีกครั้ง แล้วนำไปวางในที่เย็นประมาณ 10 นาที. จากนั้นนำของทั้งหมดเข้าเตาอบประมาณ 7 นาทีที่ 200 องศา

ครีมที่ 2: ล้างราสเบอร์รี่และความเครียด จากนั้นผสมส่วนผสมราสเบอร์รี่กับส่วนผสมที่เหลือจนเป็นฟองและใส่ในที่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง.

ไอศกรีม: ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นมือให้เป็นครีมและปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง