John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 600 g รวมเนื้อสับ
- 1 พริกเหลือง
- 1 พริกแดง
- 1 ใหญ่ ต้นหอม
- 6 ลำต้น มาจอแรมเฟรช
- 300 ml ซุปผัก
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- 3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ดร้อนปานกลาง
- 150 g ครีมเปรี้ยว
- 3 กานพลูกระเทียม
- 2 หัวหอม
- เกลือ
- พริกไทย
คำแนะนำ
- หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า พริกหยวกเป็นเส้น และกระเทียมหอมเป็นวง
- สับเปลี่ยนตลอดเวลาทอดจนร่วน ใส่กระเทียมและหัวหอมที่บดแล้วลงไป จากนั้นผัดผักและวางมะเขือเทศและปล่อยให้เดือดปุดๆ
- ล้างเนื้อสับด้วยน้ำซุปและปรุงรสด้วยมัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย ผัดครีมและมาจอแรมและตั้งไฟชั่วครู่
- เครื่องเคียงตามชอบ เช่น มันฝรั่งหรือบาแกตต์
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 182กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1gโปรตีน: 10.4gอ้วน: 15.3g
