John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 4 ไข่ขาว
- 150 g เด็ก
- 2 นางสาว ฝักวานิลลาป่น
- 65 g อนุภาคมูลฐานสามชั้น
- 250 g เกล็ดมะพร้าว
- 1 มะนาวไม่บำบัด
- ดาร์กคูเวอร์เชอร์
คำแนะนำ
- เราชอบมาการองมะพร้าวมาก และชอบมากกว่านั้นด้วยช็อกโกแลตแท่งเล็กๆ
- สำหรับมาการอง ให้ตีไข่ขาวให้แข็งมาก และสุดท้ายก็ใส่น้ำตาลกับเนื้อวานิลลาลงไป ล้างมะนาว ตากให้แห้ง ถูเปลือกประมาณครึ่งหนึ่งแล้วใส่ จากนั้นผ่าครึ่ง คั้นน้ำออก แล้วเติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมของไข่
- พับควาร์กและเกล็ดมะพร้าวอย่างระมัดระวัง จากนั้นวาง 2 ช้อนชาลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบที่อุณหภูมิ 120-140°C (เตาอบแบบพัดลม) ประมาณ 40 นาที นานมาแล้วฉันมีถาดทั้งสองอยู่ในเตาอบ
- จากมวลฉันได้มาการองประมาณ 70 ตัว ตอนนี้พวกเขาต้องเย็นลงอย่างสมบูรณ์
- สำหรับ "เท้าเล็กๆ" ให้ละลายกูแวร์ตูร์ในอ่างน้ำแล้วจุ่มมาการองลงไป วางบนอลูมิเนียมฟอยล์แล้วปล่อยให้แห้ง
- ขอบคุณโรแลนด์ที่รักสำหรับรูปภาพและข้อเสนอแนะ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 480กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 37.6gโปรตีน: 5.8gอ้วน: 34.4g
