in

สารทดแทนกาแฟ: นี่คือ 5 ทางเลือกกาแฟที่ดีที่สุด

กาแฟเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของใครหลายคน แต่ผู้บริโภคบางคนยังคงมองหาสิ่งทดแทน มักเกิดจากผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ความกังวลใจหรือความดันโลหิตสูง ต่อไปนี้ เราขอนำเสนอ 5 ทางเลือกในการดื่มกาแฟ

ชาเขียว: กาแฟทดแทนเพื่อสุขภาพ

เช่นเดียวกับกาแฟ ชาเขียวยังมีสารคาเฟอีนที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นและยับยั้งความเมื่อยล้า อย่างไรก็ตาม ชาเขียวทำให้ผู้บริโภคกระสับกระส่ายน้อยกว่ากาแฟเพราะมีแอล-ธีอะนีนด้วย สารนี้ช่วยให้คาเฟอีนในชามีผลอ่อนกว่าและคาเฟอีนในชามีผลยาวนานขึ้น

  • ชาเขียวถูกนำมาใช้ในประเทศจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 ก่อนคริสต์ศักราช มีความสุข ตอนนี้มันเมาไปทั่วโลก ชาเขียวมีความแตกต่างกันอย่างมากในแง่ของปริมาณคาเฟอีน โดยขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โดยพันธุ์เกียวคุโระและเซ็นฉะมีมากที่สุด
  • นอกเหนือจากผลกระตุ้นแล้วยังมีการศึกษาผลกระทบที่ส่งเสริมสุขภาพของชามาระยะหนึ่งด้วย ตัวอย่างเช่นได้รับการพิสูจน์ผลในเชิงบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • นอกจากนี้ ชาเขียวสามารถบรรเทาสิวและกระชับผิว ด้วยเหตุนี้เองจึงเป็นส่วนประกอบเบื้องต้นในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางบางชนิด

สารสกัดจากกวารานา: กระบะอเมซอน

Guarana เป็นพืชพื้นเมืองของภูมิภาคอเมซอนซึ่งใช้ในยาแผนโบราณมานานหลายศตวรรษ Guarana กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศนี้

  • สารสกัดจากกัวรานาได้มาจากเมล็ดแห้งและบดที่สกัดก่อนหน้านี้จากผลกัวรานา
  • เช่นเดียวกับกาแฟ กัวรานามีผลกระตุ้นจากคาเฟอีนที่มีอยู่ในสารสกัด อันที่จริง กัวรานามีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟประมาณสี่เท่า
  • อย่างไรก็ตาม กัวรานามีผลรุนแรงกว่า เนื่องจากผลเริ่มช้าลงและยาวนานขึ้นเนื่องจากมีแทนนินในนั้น

ชามาเต : รสชาติอร่อยตามประเพณี

ก่อนการติดต่อครั้งแรกกับชาวยุโรป ชาวพื้นเมืองของอเมริกาใต้ชื่นชมผลการกระตุ้นของพุ่มคู่ที่ประกอบด้วยคาเฟอีน ใบของมันถูกแช่ด้วยชา

  • เช่นเดียวกับชาเขียว ชามาเตจะออกฤทธิ์ช้ากว่ากาแฟ ดังนั้นจึงไม่มีพลังงานเหลือน้อยหลังการบริโภค
  • ชาเป็นที่แพร่หลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอเมริกาใต้ ที่นั่น เครื่องดื่มมีรสชาติที่สืบทอดมายาวนานและปรุงด้วยวิธีต่างๆ ที่ส่งผลต่อรสชาติ
  • สามารถซื้อชาผสมสำเร็จรูปได้หลายแบบ บางพันธุ์ไม่สูบใบเป็นต้น
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

บรอกโคลีเป็นสีเหลือง: ยังกินได้หรือไม่?

ทำไมกล้วยถึงงอ? เรามีคำอธิบาย