John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ***** ละหมาด *****
- 300 g สลัดใบ
- 1 แตงกวา
- 1 เล็ก พริกชี้ฟ้าแดง
- 8 มะเขือเทศเชอร์รี่
- 8 Apple
- 4 ส้มแมนดารินสด
- *****ไวนิล*****
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเรพซีด
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันวอลนัท
- 1 ช้อนโต๊ะ แอปริคอทแยม
- 50 ml น้ำส้ม
- เกลือ
- พริกไทย
- ปาปริก้าหวาน
- *****โครกัน*****
- 1 ช้อนโต๊ะ วอลนัท
- 1 ช้อนโต๊ะ เฮเซลนัทสับ
- 1 ช้อนโต๊ะ เด็ก
คำแนะนำ
- สำหรับการเปราะ ให้ย่างวอลนัทและเฮเซลนัทในกระทะที่ไม่มีน้ำมันจนเป็นสีทอง - เทน้ำตาลลงไปแล้วปล่อยให้คาราเมล
- ใส่ส่วนผสมลงบนอลูมิเนียมฟอยล์แล้วพักให้เย็นลง
- ทำความสะอาดผักกาดหอม ล้างและเด็ดออก ปอกเปลือกแตงกวาเป็นชิ้น หั่นมะเขือเทศเป็นสี่ส่วน เอาเมล็ดออกจากพริกชี้ฟ้าแล้วหั่นเป็นเส้น
- สับแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและแมนดาริน 2 ลูกแล้วใส่สลัดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ผสมส่วนผสมของ Vinigrett ให้เข้ากันและปรุงรสตามชอบ
- ตอนนี้จัดสลัดบนจาน โรยแมนดารินที่เหลือไว้ด้านบน ราดด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชู โรยด้วยจระเข้ แล้วเสิร์ฟ
- เพลิดเพลินกับบาแกตต์หรือขนมปังเส้นตรง - Bon appetit; 🙂
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 303กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9.1gโปรตีน: 1.8gอ้วน: 29g
