John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 3 มันฝรั่ง
- 500 ml ซุปผัก
- 3 พริกชี้ฟ้าแดง
- 1 กลาง บวบ
- 3 หอมหัวใหญ่
- 3 คู่ของ ไส้กรอกซาเชอร์
- 3 คู่ของ เครื่องเทศผัก
- 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
- 3 ช้อนโต๊ะ Parsely
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- เกลือและพริกไทย
คำแนะนำ
ตัดและเตรียมพร้อม
- ปอกมันฝรั่ง - หั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นใหญ่ - หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
การจัดเตรียม
- ก่อนอื่น ย่างมันฝรั่ง (ปรุงนานกว่าผักอื่นๆ เล็กน้อย) ในเนยใส จากนั้นเทสต็อกผักลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาและเคี่ยวสักครู่
- ในขณะที่ย่างบวบและพริกในหม้ออีกใบ - เมื่อมันฝรั่งเกือบนิ่ม ให้ใส่บวบ / พริกลงในหม้อ - จากนั้นนำต้นหอมและไส้กรอกชิ้นไปคั่วในกระทะ - หลังจากนั้นก็ใส่ผักลงในหม้อด้วย - ด้วยเกลือพริกไทยผัก
เบิร์นอิน
- 1 ละลายเนยช้อนโต๊ะใหญ่ในกระทะ และใส่แป้งช้อนโต๊ะอ่อนๆ ลงไป - จากนั้นเติมสต็อกผักเล็กน้อยจากหม้อผัก - ปล่อยให้เคี่ยวสักครู่แล้วคนให้เข้ากัน - จากนั้นเผาในหม้อผักแล้วคนให้เข้ากัน
เพื่อลิ้มรส
- จากนั้นปรุงรสหม้อผักด้วยผักชีฝรั่งสับและเติมซอสมะเขือเทศเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 35กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 4.9gโปรตีน: 1gอ้วน: 1.2g
