John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 แครอท
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- 2 แท่ง ผักชีฝรั่ง
- 2 มันฝรั่ง
- 0,5 เล็ก หัวผักกาด
- 1 มีขนาดเล็กกว่า กระเทียมหอม
- 6 มะเขือเทศ
- 1 หัวหอม
- 100 g คลุกเคล้ากับเบคอนสไลซ์
- 2 เล็ก กานพลูกระเทียม
- 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- 1 ลิตร น้ำดื่ม
- 2 ใบกระวาน
- 4 ผลเบอร์รี่
- 4 ธัญพืชออลสไปซ์
- 1 ชิ้น กระบอง
- 1 ช้อนชา เกลือปรุงรส
- 1 ช้อนชา กระเทียมพริกไทย
- พริกเทลลี่เชอรี่
- ลูกจันทน์เทศขูดสด
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมชีส
- มาจอแรมอบแห้ง
- รักแห้ง
- น้ำมัน
คำแนะนำ
- ปอกแครอท รากผักชีฝรั่ง คื่นฉ่าย มันฝรั่ง หัวผักกาด หัวหอม และกระเทียม หั่นต้นหอมเป็นวง ล้าง ล้างมะเขือเทศ ล้างและหั่นผัก 6 ผักแรก ตะแกรงกระเทียม มะเขือเทศผ่าครึ่ง เอาก้านออก และผ่าสี่ส่วน ลูกเต๋าเบคอน
- ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่แล้วย่างเบคอนกับหัวหอม จากนั้นจึงย่างมะเขือเทศบดและกระเทียม! ใส่ผักยกเว้นมะเขือเทศ ผสมให้เข้ากันแล้วทอดสักครู่ จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไปและละลายน้ำ เพิ่มจูนิเปอร์เบอร์รี่ ใบกระวาน ธัญพืชออลสไปซ์ คทา เกลือปรุงรส และพริกไทยกระเทียม! ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที! จากนั้นเพิ่มมาจอแรมและความรัก! จากนั้นนำเมล็ดเครื่องเทศและใบกระวานออก และหากจำเป็น ปรุงรสอีกครั้งด้วยเกลือปรุงรส พริกการิป พริกไทย และลูกจันทน์เทศ! บดซุปให้ละเอียดแต่ไม่ต้อง 🙂 ขัดเกลาด้วยครีมชีส!
- แถมยังอร่อยโดยไม่ต้องมีเบคอนหรือไส้กรอกด้วย! 🙂
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 41กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.4gโปรตีน: 2.7gอ้วน: 3.2g
