John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 หัวหอม
- 1 ใหญ่ กานพลูของกระเทียม
- 1 ต้นหอม
- 4 ชิ้น เบคอนมื้อเช้า
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 500 g มันฝรั่ง
- 750 ml น้ำซุปผักร้อน
- 200 ml Cremefine สำหรับทำอาหาร
- 300 g ผักรวมแช่แข็ง ได้แก่ ดอกกะหล่ำ ถั่วลันเตา แครอท
- 300 g ถั่วฝรั่งเศสแช่แข็ง เพิ่งแช่แข็งเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน
- 4 ไส้กรอก เช่น Wiener
- เกลือพริกไทยสีจากโรงงาน
- 1 ช้อนชา ผงปาปริก้าหวาน
- 1 หยิก พริก
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีม légère
- 3 ช้อนโต๊ะ 8 ส่วนผสมสมุนไพรแช่แข็ง
คำแนะนำ
- ปอกหัวหอมและกระเทียมและลูกเต๋าอย่างประณีต ทำความสะอาดและล้างกระเทียมหอม หั่นเป็นวงบาง ๆ ตัดเบคอนอาหารเช้าเป็นก้อน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดผักและเบคอนลงไป ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนด้วย เพิ่มส่วนผสมหัวหอมและเบคอนแล้วผัดประมาณ 3 นาที
- เทน้ำสต็อกผักร้อนๆ และครีมครีม ใส่ส่วนผสมผักและถั่วฝรั่งเศสลงไป แล้วนำไปต้ม ลดไฟเป็นไฟปานกลาง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาที
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในซุปประมาณ 5 นาทีเมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร สุดท้ายปรับแต่งด้วยครีมเลแชร์และสมุนไพร แล้วปรุงรสอีกครั้งเพื่อลิ้มรส
- ฉันยังมีขนมปังโฮมเมดที่ฉันแช่แข็งไว้และเสิร์ฟพร้อมเนยมะนาวและสมุนไพร อร่อย!
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 60กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 6.7gโปรตีน: 1gอ้วน: 3.2g
