Kristen Cook
เนื้อหา
show
หากคุณต้องการปรุงหน่อไม้ฝรั่ง ทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ยังอยู่ในระดับการทำอาหารที่สูงขึ้นเล็กน้อย เราจะแสดงให้คุณเห็นทั้งสองรุ่น
คำแนะนำสั้น ๆ: ปรุงหน่อไม้ฝรั่งอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- ใช้เครื่องปอกหน่อไม้ฝรั่งแล้วปอกหน่อไม้ฝรั่งอย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณไม่ควรตัดปลายไม้ที่แน่นเกินไป
- หม้อควรมีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้หน่อไม้ฝรั่งพอดี ใช้น้ำเพียงพอท่วมหน่อไม้ฝรั่ง
- เพิ่มเกลือเล็กน้อยและปล่อยให้น้ำเดือด หน่อไม้ฝรั่งเข้าไปได้เมื่อน้ำเดือดเท่านั้น
- ขึ้นอยู่กับความหนาของหน่อไม้ฝรั่ง ตอนนี้ต้องใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 15 นาที เปิดฝาหม้อทิ้งไว้เล็กน้อย
การปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งสำหรับมืออาชีพ – นั่นคือวิธีการ
- แทนที่จะทิ้งหน่อไม้ฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วทิ้งลงในถังขยะ คุณสามารถเปลี่ยนมันให้กลายเป็นเบียร์ที่สมบูรณ์แบบได้ ในการทำเช่นนี้ให้ต้มของเหลือที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ยืนประมาณสิบนาที
- เทเบียร์ลงในหม้ออีกใบหรือใส่ตะแกรง ต้มเบียร์ที่ชงเสร็จแล้วให้หน่อไม้ฝรั่งปรุง ทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
- เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ ในการปรุงอาหารน้ำซุปได้ ด้วยหน่อไม้ฝรั่งขาว การเติมมะนาวฝานหนึ่งชิ้นจะทำให้ปลายสว่างยิ่งขึ้น น้ำตาลหนึ่งช้อนชาครอบคลุมสารที่มีรสขม การเติมน้ำตาลนั้นคุ้มค่าอย่างยิ่งกับหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว
