John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 เนื้อสันในหมู
- 500 g สวิสชาร์ดเฟรช
- 1 ห่อ พัฟเพสตรี้
- 1 แครอท
- 0,25 ขึ้นฉ่ายสด
- 0,5 กระเทียมหอม
- 100 ml ครีม
- เกลือและพริกไทย
- เนย
คำแนะนำ
- ตัดส่วนปลายของสันในหมูออกอย่างเบามือ วางใน Multiboy แล้วสับให้ละเอียด
- หั่นผักเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปผัดในเนย ตีครีม เอาก้านออกจากชาร์ทแล้วลวก ปรุงรสเนื้อและทอดในกระทะ
- ผสมผัก ครีม เกลือ และพริกไทยเข้ากับเนื้อ แผ่พัฟเพสตรี้ออก ใส่ชาร์ท จากนั้นใส่เนื้อสับแล้ววางเนื้อด้านบน ม้วนทุกอย่างด้วยไข่แดง แล้วอบในเตาอุ่นที่ 200C ° ประมาณ 30 - 40 สีเหลืองทอง
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 64กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.1gโปรตีน: 2.2gอ้วน: 5.5g
