in

คูสคูสสลัดอะโวคาโดและเฟต้า

5 จาก 1 โหวต
เวลาเตรียม 20 นาที
เวลาพักผ่อน 30 นาที
รวมเวลาที่ 50 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 464 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 100 g Couscous
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนย
  • 1 อโวคาโด
  • 1 มะนาว, น้ำผลไม้
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 1 สีแดง หัวหอม
  • 150 g มะเขือเทศลูกเล็กสีสันสดใส
  • 150 g feta
  • 2 กานพลูกระเทียม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ
  • เอสเปเล่พริกไทย
  • พริกไทยดำจากโรงงาน
  • เกลือ

คำแนะนำ
 

  • ใส่คูสคูสลงในชามแล้วเทน้ำเดือด 300 มล. ลงไป แช่ไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นเทเนยลงบนคูสคูสที่ยังอุ่นอยู่ ปล่อยให้ละลาย คนให้เข้ากัน และเติมเกลือ พริกไทย และออลสไปซ์ d 'Season เอสเปเล็ตต์ ขูดกลีบกระเทียม
  • ผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่ง นำเนื้อออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ในชามพิเศษแล้วเทน้ำมะนาวลงไป ใส่น้ำมันมะกอกลงไป คนหนึ่งครั้งแล้วพักไว้
  • สับหัวหอมแดงอย่างประณีตแล้วใส่ลงในคูสคูส หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วใส่ลงไปด้วย ตอนนี้สลายและเพิ่ม feta แล้วเพิ่มผักชีฝรั่งสับ ตอนนี้เพิ่มอะโวคาโดกับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันและปรุงรสตามความจำเป็น

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 464กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 20.6gโปรตีน: 10.3gอ้วน: 38g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




น่องไก่กรอบผัดผัก

สต็อกหน่อไม้ฝรั่ง