ข้าวผัดหมูกรอบ

เครื่องเทศผสม:

• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเรพซีด
• เกลือทะเล
• 300 g ข้าวหอมมะลิ
• 1 ชิ้น หัวหอม
• 3 ชิ้น กานพลูกระเทียม
• 2 ชิ้น พริกขี้หนู
• 2 ชิ้น แครอท
• 1 ช้อนชา สีเหลือง
• 1 กำมือ ถั่วหิมะ
• พริกเกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
• 1 ช้อนโต๊ะ ผงปาปริก้า
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
• 1 ช้อนชา พริกไทย
• 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
• 1 ช้อนชา ผงหัวหอม
• 1 ช้อนชา ผงขมิ้น
• 0,5 ช้อนชา ผงอบเชย