in

กราโนล่าบาร์กรุบๆ

5 ราคาเริ่มต้นที่ 3 คะแนนโหวต
เวลาเตรียม 15 นาที
เวลาทำอาหาร 50 นาที
เวลาพักผ่อน 30 นาที
รวมเวลาที่ 1 ชั่วโมง 35 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 32 คน
แคลอรี่ 423 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 300 g ข้าวโอ๊ตบด
  • 150 g เกล็ดข้าวโอ๊ตจากKölln
  • 150 g เมล็ดทานตะวัน
  • 45 g เมล็ดงา
  • 1,5 ช้อนชา อบเชย
  • 1 ห่อ การอบวานิลลา
  • 75 g เนย
  • 250 g น้ำตาลอ้อย
  • 100 g ฮันนี่

คำแนะนำ
 

  • ชั่งน้ำหนักและผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด
  • ใส่เนย น้ำตาล และน้ำผึ้งลงในกระทะใบใหญ่ แล้วตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย
  • ใส่ส่วนผสมแห้งลงในกระทะ แล้วคนแรงๆ จนทุกอย่างเข้ากัน เผาไหม้อย่างรวดเร็วอย่างระมัดระวัง
  • วางส่วนผสมลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ ม้วนออกด้วยไม้นวดแป้งแล้วกดให้แน่น ก่อนอบให้ตัดเป็น 32 แท่งด้วยมีดคม
  • ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ อบ/แห้งที่อุณหภูมิ 100 องศา 35 นาที
  • นำถาดออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท หลังจากเย็นตัวแล้วคุณสามารถแบ่งเป็นแท่งได้
  • มูสลี่บาร์เก็บไว้ในกระป๋องสุญญากาศได้นานถึง 2 สัปดาห์ หากยังไม่เคยรับประทานทั้งหมดมาก่อน ต)

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 423กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 60.8gโปรตีน: 9.6gอ้วน: 15.5g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




อกไก่อบกับลิงกอนเบอร์รี่และชีส

ผัดผักหลากสีกับซาวครีมและชีสสามชนิด