เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 แป้งพิซซ่าโฮมเมดหรือแช่แข็ง
- 500 g สตรอเบอร์รี่สด
- 2 บาร์ ชอคโกแลตไวท์
- 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
- 20 ใบสะระแหน่สด
คำแนะนำ
- การเตรียม: อบแป้งพิซซ่าในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 200° ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งมาบดให้ละเอียด เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย แล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้งพิซซ่า จากนั้นหักแท่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้ง ผ่าสตรอเบอร์รี่แล้วแจกจ่ายด้วย ขูดช็อกโกแลตแท่งที่สองลงไป จากนั้นโรยใบสะระแหน่ให้ทั่ว ตอนนี้ของทั้งหมดกลับมาอีกครั้งที่อุณหภูมิประมาณ 100 °ประมาณ 5 - 10 นาทีในเตาอบเมื่อช็อกโกแลตละลายแล้ว เสิร์ฟแบบอุ่น ๆ อาจมีไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก ทานให้อร่อย! ปล.แป้งพิซซ่าทำเองค่ะ!! • แป้ง 200 กรัม • เกลือ 3/4 ช้อนชา • ยีสต์ 10 กรัม • น้ำ 100 มล. • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ การเตรียม ขั้นแรกให้แป้งผสมกับเกลือและยีสต์ผสมกับน้ำเล็กน้อย จากนั้นผสมน้ำที่เหลือกับน้ำมัน ยีสต์ และแป้ง ตอนนี้ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วทิ้งทุกอย่างไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที เคล็ดลับ: "อิตาเลียน" ปั้นแป้งก้อนเล็กๆ หลายๆ ลูกจากแป้งชิ้นใหญ่ แล้วแช่ไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ดังนั้นจึงแบ่งเป็นส่วนๆ และหากแป้งยังไม่หมด ให้ใส่ช้อนตวงสองสามช้อนกลับเข้าไปในตู้เย็น บังเอิญว่ายิ่งคุณนวดแป้งนานเท่าไรก็ยิ่งหลวมเท่านั้น แต่ตอนนี้มาสนุกกับการท็อปปิ้งพิซซ่าโฮมเมดกันดีกว่า
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 58กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9.4gโปรตีน: 1gอ้วน: 1.5g