in

จิ้มกับมะกอก พาเมซาน และครีมชีส

5 ราคาเริ่มต้นที่ 6 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 10 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 318 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

สำหรับการจุ่ม:

  • 45 g เนยแข็งพามิแสน
  • 60 g มะกอกเขียว
  • 1 ชิ้น กานพลูของกระเทียม
  • 200 g ครีมชีส
  • 80 g ครีมเปรี้ยว
  • 1 ช้อนชา โหระพา
  • 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • พริกไทย
  • 1 นางสาว Pul Biber หรือพริกป่นหรือพริกป่น

นอกจากนี้สำหรับการให้บริการ:

  • 30 g มะกอกดำหั่นบาง ๆ
  • 1 ช้อนโต๊ะ Parmesan ขี้กบหรือชิ้น
  • 1 สาขา โหระพา

คำแนะนำ
 

  • คุณสามารถเตรียมดิปให้หนาขึ้นเล็กน้อยหรือเป็นครีมก็ได้ สำหรับรุ่นครีม ให้ปั่นส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุสำหรับการจุ่มในเครื่องเตรียมอาหาร พักไว้สักครู่แล้วโรยมะกอกดำฝาน พาร์เมซานชิ้น และโหระพาหนึ่งก้านด้านบน
  • หากคุณต้องการให้เป็นชิ้นหนาขึ้นอีกเล็กน้อย ให้ดำเนินการดังนี้: ขูดพาร์เมซานให้ละเอียด บดมะกอกที่เนื้อออกแล้ว สับกระเทียมให้ละเอียด ผสมทุกอย่างกับส่วนผสมที่เหลือสำหรับจุ่มและจัดเรียงตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 318กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2.1gโปรตีน: 13.5gอ้วน: 28.5g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




สลัดมันฝรั่งฝรั่งเศส À La Provence

อะโวคาโด Dip คล้ายกับ Guacamole