สิ่งที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จักสามารถเพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกันได้ นี่คือวิธีที่ Oleg Shvets แพทย์และประธานสมาคมนักโภชนาการกำหนดสมมติฐานของเขา
“สิ่งที่ง่ายและเป็นที่รู้จักสามารถเพิ่มความต้านทานของภูมิคุ้มกันได้ สิ่งเหล่านี้คือการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพอย่างน้อยเจ็ดถึงแปดชั่วโมง ออกกำลังกายให้เพียงพอ ลดความเครียดให้น้อยที่สุด และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์” เขากล่าว
จากข้อมูลของ Shvets อาหารต่อไปนี้มีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน:
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว – ส้มเขียวหวาน ส้ม เกรปฟรุต มะนาว ผลไม้ดังกล่าวเป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยมและนอกจากนี้รูปร่างหน้าตาและกลิ่นของมันยังช่วยยกระดับอารมณ์ที่หดหู่ในวันฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็น
บลูเบอร์รี่. นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ครองแชมป์ในแง่ของสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินที่เป็นประโยชน์ และแร่ธาตุ
เครื่องเทศและสมุนไพร ขิงช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและยังช่วยลดการอักเสบได้อีกด้วย กระเทียมเป็นแหล่งสำคัญของแคลเซียมและแมกนีเซียม และทำให้แบคทีเรียและเชื้อราเป็นกลาง โสมซึ่งใช้ในยาแผนตะวันออกมานานหลายศตวรรษ ช่วยเพิ่มจำนวนอิมมูโนโกลบูลินในร่างกาย ซึ่งสามารถลดการอักเสบได้
น้ำมันหมู ผลิตภัณฑ์โปรดของชาวยูเครนนี้มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ น้ำมันหมูให้ร่างกายด้วยสังกะสีและวิตามินอีซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
เครื่องดื่มร้อน. ชาเขียวมีประโยชน์อย่างมาก และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ที่ต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัสโดยกระตุ้นการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน กาแฟมีประโยชน์หากคุณรู้ปริมาณ – ดื่มไม่เกินสองหรือสามแก้วต่อวัน กาแฟมีแมกนีเซียมซึ่งมีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน และสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าโพลีฟีนอล