กินเผ็ดเกินไป: คุณทำได้หากคอของคุณไหม้

หากคุณเผลอกินเผ็ดเกินไป อาจทำให้รู้สึกอึดอัดได้ เพราะความเผ็ดถือเป็นความเจ็บปวด อย่างไรก็ตาม ด้วยอาหารที่เหมาะสม คุณสามารถบรรเทาอาการแสบร้อนได้อย่างรวดเร็ว เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าอะไรเหมาะสม

กินเผ็ดเกินไป: อาหารเหล่านี้ช่วยลดความเผ็ดได้

หากคุณปรุงรสจานร้อนเกินไปและรู้สึกแสบร้อนในปากและลำคอหลังรับประทานอาหาร คุณควรใช้อาหารที่มีไขมันอย่างแน่นอน สิ่งเหล่านี้สามารถดับไฟได้เพราะสารที่มีความคมแคปไซซินจะละลายในไขมัน ครั้งต่อไปที่คุณปรุงรส จำไว้ว่าความเผ็ดไม่ได้ถูกมองว่าเป็นรสชาติ แต่ไปกระตุ้นตัวรับความเจ็บปวด

• ดื่มนมสักแก้ว ไขมันละลายความเผ็ด
• อาหารที่มีไขมันอื่นๆ เช่น โยเกิร์ตหรือชีสก็ใช้ได้เช่นกัน
• อาจจะดูไม่น่ารับประทานสักหน่อย แต่คุณสามารถบ้วนปากด้วยน้ำมันมะกอกได้เช่นกัน
• เนยถั่วมีไขมันสูง จึงช่วยแก้อาการเจ็บปากได้เช่นกัน
• หากคุณมีไอศกรีมนมที่บ้าน ให้กินไอศกรีมสักสองสามช้อน ไขมันและความเย็นของน้ำแข็งช่วยได้สองเท่า
• อาหารประเภทแป้งไม่สามารถละลายแคปไซซินได้ แต่จะดูดซึมได้ ในกรณีฉุกเฉินให้ใช้ขนมปัง ข้าว หรือมันฝรั่ง
• อาหารรสหวานสามารถช่วยลดความเผ็ดได้ในระดับหนึ่ง ลองใช้น้ำตาลหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

คุณควรหลีกเลี่ยงสิ่งนี้หลังจากรับประทานอาหารรสเผ็ด

มีอาหารบางอย่างที่คุณควรหลีกเลี่ยงหากคุณรับประทานเผ็ดเกินไป แม้ว่าจะหาได้ง่ายก็ตาม เนื่องจากแคปไซซินในพริกไม่ละลายน้ำ ดังนั้นของเหลวบริสุทธิ์จึงไม่มีผล

• น้ำดื่ม
• น้ำผลไม้
• เบียร์
• ปลาย : หากไม่อยากขาดอาหารรสจัด ให้เพิ่มความเผ็ดทีละน้อยในแต่ละครั้ง ร่างกายจะชินกับความคมและเรียนรู้ที่จะอดทนกับความคมได้ดีขึ้นเรื่อยๆ