เลือกสตรอเบอร์รี่ของคุณเอง: การเคี้ยวสตรอเบอร์รี่ให้จุใจมากเกินไป แม้ว่าจะยังไม่ได้ล้างในทุ่งก็ตาม คุณกำลังรับประทานสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ไม่มีทุ่งอินทรีย์อยู่ใกล้ฉัน
โดยหลักการแล้ว ควรล้างผักและผลไม้ทุกประเภทก่อนบริโภค แม้ว่าจะปลูกแบบออร์แกนิกก็ตาม
พื้นผิวไม่เพียงแต่มีสารกำจัดศัตรูพืชและมลพิษตกค้างเท่านั้น แต่ยังมีแบคทีเรีย เชื้อโรคในอุจจาระ หรือเชื้อราอีกด้วย
หากคุณต้องการเก็บสตรอเบอร์รี่ด้วยตัวเอง ทางที่ดีควรเลือกทุ่งที่ไม่อยู่บนถนนที่พลุกพล่านโดยตรง การปล่อยมลพิษของยานพาหนะ การเสียดสีของยาง และการสึกหรอของถนนอาจทำให้สารพิษเข้าถึงทุ่งนาและผลไม้ที่เพาะปลูกได้
สตรอเบอร์รี่ที่ไม่ได้ล้างสักสองสามลูกก็ไม่เสียหายอะไร
แต่ถ้าคุณต้องการรู้สึกดีขึ้นเมื่อทานอาหารว่าง ให้ล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำประปาจากขวดดื่มก่อนบริโภค
และทางที่ดีควรถามล่วงหน้าว่าอนุญาตให้ทานของว่างได้หรือไม่!