John Myers
คุณกินถั่วลันเตาดิบได้ไหม
- ถั่วเขียวมีระยะที่เป็นพิษจึงไม่ควรรับประทานดิบ ความคิดที่ว่ามีปัญหาคล้ายกันกับถั่วลันเตาน้ำตาลจึงชัดเจน
- อย่างไรก็ตามการรับประทานถั่วลันเตาดิบนั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ถอดปลายและด้ายด้านข้างของถั่วลันเตาออกก่อนเท่านั้น
- หากคุณซื้อถั่วลันเตาน้ำตาลนอกฤดูกาลยุโรป ผักมักจะมาจากแอฟริกาหรืออเมริกาใต้ เนื่องจากมักใช้ยาฆ่าแมลง คุณจึงควรล้างถั่วลันเตาดิบให้สะอาดก่อนรับประทาน
