in

Enchiladas กับพริกไทย, มะเขือเทศและสับ

5 ราคาเริ่มต้นที่ 5 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 25 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 3 คน
แคลอรี่ 189 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

แป้งโด

  • 250 g แป้ง
  • 500 ml นม
  • 4 ไข่
  • 3 ช้อนโต๊ะ ปาปริก้าหวาน

การกรอก

  • 100 g เนื้อบดละเอียด
  • 1 สามารถ มะเขือเทศปอกเปลือกกระป๋อง
  • 3 ชิ้น พริกไทยกระป๋องเนื้อ
  • 1 หัวหอม
  • เกลือ
  • พริกไทย

ตกแต่ง

  • 100 g Emmental

คำแนะนำ
 

  • ผสมส่วนผสมสำหรับแป้งแล้วปล่อยให้แช่อย่างน้อย 15 นาที
  • ทอดเนื้อสับในกระทะ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง เพิ่มสิ่งเหล่านี้ลงในเนื้อสับและทอดจนโปร่งแสง สับมะเขือเทศหั่นพริก (คุณยังสามารถใช้พริกสดได้ ฉันมีแค่พริกดองที่เปิดอยู่หนึ่งแก้ว) ใส่ผักลงในเนื้อสับ และถ้ามีน้ำมะเขือเทศจากกระป๋อง ก็เทลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  • อบแพนเค้ก 3-4 ชิ้นในกระทะขนาดใหญ่ วางแพนเค้กลงในจานอบ เติมไส้และม้วนขึ้น สุดท้ายเทชีสลงไป ไม่ว่าจะแบบขูดหรือหั่นเป็นชิ้น ในเตาอุ่นที่ 200 ° C ประมาณ 20 นาที

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 189กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 22.5gโปรตีน: 9.8gอ้วน: 6.5g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




แก้มเนื้อลูกวัวกับ Port Wine Jus และ Leek

กุ้ยช่ายและขนมปังเต้าหู้