John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 350 g ชิ้นมะเขือเทศกระป๋อง
- 400 g ถั่วกระป๋อง
- 250 ml ซุปผัก
- 200 g สตูว์เนื้อวัวหั่นเต๋าสด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 หอมใหญ่สับ
- 1 กระเทียมกลีบสับ
- 1 พริกหวานสีเขียวหั่นเป็นเส้น
- 1 พริกชี้ฟ้าเขียวสับละเอียด
- 1 หยิก เกลือสมุนไพร
- 1 หยิก พริกไทยดำจากโรงงาน
- 1 หยิก พริก (พริกป่น)
- 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรตามฤดูกาลสับละเอียด
คำแนะนำ
- ทอดก้อนเนื้อ เพิ่มหัวหอมพริกไทยและทอดเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกขี้หนูและกระเทียมและให้เหงื่อออกครู่หนึ่ง
- ตอนนี้เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในหม้อ น้ำซุปเข้มข้นแค่ไหนขึ้นอยู่กับว่าต้องการน้ำซุปเข้มข้นแค่ไหน
- ตอนนี้น้ำซุปปรุงสุกประมาณ 1.5 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อนโดยปิดฝา จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและคนในสมุนไพรในตอนท้าย เรากินขนมปังกับซุปไปหนึ่งชิ้น ฉันก็เลยสามารถเช็ดจานเพื่อไม่ให้เศษอาหารหลงเหลืออยู่
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 116กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9.3gโปรตีน: 5.3gอ้วน: 6.3g
