John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
นอกเหนือจากนั้น:
- 8 ลูกพลัม
- 200 g Cremefine ทางเลือกไขมันต่ำเล็กน้อยแทนครีมเฟรช
- 2 ไข่
- 2 ช้อนชา ผิวมะนาว มะนาวออร์แกนิค
- 0,5 มะนาว
- 4 ช้อนโต๊ะ เด็ก
- 1 ถุง น้ำตาลวานิลลา
- 1 ช้อนชา อบเชยป่น
- เนยเล็กน้อยสำหรับแม่พิมพ์ทาร์ตเล็ต
- น้ำตาลปึก
- 6 ทาร์ตเล็ตรูปแบบประมาณ ข้างละ 13 ซม
คำแนะนำ
- ปล่อยให้ขนมพัฟละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง ในขณะเดียวกัน หิน ล้างและหั่นลูกพลัมเป็นก้อนเล็ก ๆ เปิดเตาอบที่ 200 องศา (ไฟบนและไฟล่าง)
- บีบมะนาวออกครึ่งหนึ่ง ผสมครีมมี่ ไข่ ผิวเลมอน น้ำเลมอน น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลวานิลลาด้วยตะกร้อมือจนเป็นฟอง ผสมน้ำตาลที่เหลือกับอบเชย
- ทาทาร์เล็ตทาร์เทเล็ตให้ทั่วด้วยเนยและปั้นพัฟเพสตรี้โดยให้ขอบ ผสมลูกพลัมสับกับน้ำตาลและอบเชย เติมส่วนผสมไข่ Cremefine ลงในแม่พิมพ์ทาร์ตเล็ตเท่า ๆ กัน จากนั้นเกลี่ยลูกพลัมด้านบน
- นำเข้าเตาอบประมาณ 35-40 นาทีจนขนมพัฟเป็นสีน้ำตาลอ่อน ทาร์ตเล็ตสามารถเสิร์ฟแบบอุ่นหรือเย็นและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อยหากต้องการ อิ่มอร่อยและสนุกกับการทำขนม
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 393กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 95.8gโปรตีน: 0.4gอ้วน: 0.3g
