สปาเก็ตตี้แช่แข็ง: การเตรียมนี้ได้ผล

วิธีการแช่แข็งสปาเก็ตตี้อย่างถูกต้อง

ก่อนที่คุณจะแช่แข็งสปาเก็ตตี้ที่เหลือ คุณต้องแน่ใจว่าพาสต้าเย็นลงแล้ว

• อย่าทิ้งบะหมี่ไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการก่อตัวของเชื้อโรคและแบคทีเรีย
• เมื่อสปาเก็ตตี้เย็นสนิทแล้ว ควรเติมน้ำมันปรุงอาหารสักสองสามหยดแล้วโยนบะหมี่ลงไป เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ติดกันหลังจากละลายน้ำแข็ง
• หากคุณมีบะหมี่เหลืออยู่จำนวนมาก คุณควรแช่แข็งส่วนเหล่านี้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องละลายทั้งหมดอีกครั้ง
• ใช้ถุงแช่แข็งหรือภาชนะพลาสติกที่เหมาะกับช่องแช่แข็ง ปิดภาชนะให้ดีแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง
• ตรงกันข้ามกับกล่องพลาสติก ถุงแช่แข็งนั้นประหยัดพื้นที่กว่ามากและเหมาะสำหรับส่วนที่แช่แข็งมากกว่า