in

ผัดดอกคำฝอยกับกาแฟ - ความทรงจำในวัยเด็กที่สวยงามอีกครั้ง

5 ราคาเริ่มต้นที่ 4 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 73 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 4 ดอกฮอลอันเดอร์ สดชื่นและตื่นตัว
  • น้ำมันเรพซีดสำหรับทอด

ปะทะ

  • 3 ไข่
  • 200 g แป้ง
  • 200 ml นม
  • 1 ช้อนชา อบเชย
  • 1 ช้อนชา เด็ก
  • 1 หยิก เกลือ

เพิ่ม

  • โรยผงน้ำตาล
  • ไอศครีมวนิลา

คำแนะนำ
 

  • ฉันแค่อยู่บนถนนพร้อมกับจักรยานของฉัน และหลายๆ ดอกก็ตะโกนใส่ดอกไม้บนตักของฉัน ... ฉันจำได้ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้อย่างวิเศษ ทอดกับกาแฟและไอศกรีมวานิลลา ... อีกครั้งในความทรงจำในวัยเด็กของฉัน .
  • จะต้องมีก้านเหลืออยู่บนดอกตะโกนเพื่อจุ่มลงในน้ำมัน .. ฉันปัดดอกไม้อย่างหนักและด้วยเหตุนี้จึงทำความสะอาด .. ตีส่วนผสมสำหรับแป้ง ... น้ำมันในหม้อถูกทำให้ร้อนขึ้นอย่างแรง จากนั้นฉันก็หยิบดอกไม้มาจุ่มลงในแป้งก่อนจากนั้นจึงใส่น้ำมันที่ร้อนจัด ... ในนั้นฉันก็ทอดดอกไม้อย่างที่คุณเห็น ..
  • ฉันทำกาแฟดีๆ สักแก้วให้ตัวเอง หยิบจานแล้ววางดอกไม้ทอดลงไป โรยด้วยน้ำตาลผง แล้วตบท้ายด้วยไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก .. อร่อยและรสชาติเหมือนกลิ่นฮอลอันเดอร์และ ฤดูใบไม้ผลิ ...

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 73กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 11.2gโปรตีน: 3.2gอ้วน: 1.6g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




วาว น้ำก๋วยเตี๋ยว

พีชมัค …