John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 ห่อ Gourmet Filet แช่แข็ง / Bordelaise กับเปลือกสมุนไพรรสเผ็ด 400 g
- 300 g ผักกาดขาว
- 1 พริกหยวกแดง ประมาณ. 150 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตอ่อนๆ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าวอ่อน
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 3 หยิกใหญ่ พริกไทยหลากสีจากโรงสี
- 3 หยิกใหญ่ เกลือทะเลหยาบจากโรงสี
คำแนะนำ
- ปรุงเนื้อสันในในเตาอบตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ล้างกะหล่ำปลีจีนและหั่นเป็นเส้น ล้างพริกให้สะอาด หั่นเป็นเส้น ผสมแถบกะหล่ำปลีจีนกับแถบปาปริก้าและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ) โยเกิร์ตอ่อน (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำส้มสายชูข้าวอ่อน (1 ช้อนโต๊ะ) น้ำผึ้งเหลว (1 ช้อนโต๊ะ) เกลือทะเลหยาบจาก โรงสี (3 หยิกใหญ่) และพริกไทยสี เปิดเครื่องบด (3 หยิกใหญ่) กระจายผักกาดหอมบนจานตกแต่ง 2 แผ่น วาง ½ หัวปลารสเลิศในแต่ละจานแล้วเสิร์ฟ
