John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ลูกชิ้นกรีกสไตล์แม่บ้าน
- 500 g เนื้อดิน
- 1 กลาง ไข่
- 1 พวง ผักชีฝรั่งใบแบน
- 2 ช้อนโต๊ะ breadcrumbs
- 2 กลาง หัวหอมสด
- 2 กานพลู กระเทียมสด
- เกลือและพริกไทย
- 1 ช้อนโต๊ะ ออริกาโน
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- เกล็ดพริก
- น้ำมันสำหรับทอดเวลาทอดในกระทะ
คำแนะนำ
- ใส่เนื้อบดลงในชามแล้วใช้ส้อมแยกออกจากกันเพื่อให้เป็นโพรง ตีไข่แล้วเติมลงไป
- ใส่เกล็ดขนมปัง เกลือ และพริกไทย น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ และพริกป่นเล็กน้อย
- ตัดหัวหอมเป็นวงหรือเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะ
- สับผักชีฝรั่งและกระเทียมแล้วผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมสมุนไพรสับลงในเนื้อสับแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
- นำส่วนผสมเข้ารูปแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที
- ไม่ว่าจะเตรียมบนตะแกรงหรือทอดในกระทะที่มีไขมันหรือน้ำมันเล็กน้อย
- สลัดมะเขือเทศสดๆ กินคู่กับมันอร่อยจริงๆ! ทานให้อร่อย
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 148กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 5.5gโปรตีน: 12.6gอ้วน: 8.4g
