in

หมักย่างกับมะขามเปียก

5 ราคาเริ่มต้นที่ 2 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 10 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 1 คน
แคลอรี่ 584 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 2 ชิ้น มะนาวออร์แกนิค
  • 50 g มะขามเปียกจากกระปุก
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
  • 0,5 ช้อนโต๊ะ เกล็ดพริก
  • พริกเกลือ
  • 1 นางสาว ผงกะหรี่กล้วย
  • 1 นางสาว ส่วนผสมของเครื่องเทศ African Rub

คำแนะนำ
 

  • ล้างมะนาวด้วยน้ำร้อน ถูให้แห้ง แล้วถูเปลือกให้ละเอียด บีบน้ำออก ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำตาลเล็กน้อยหากจำเป็น
  • หั่นเนื้อสัตว์หรืออาหารย่างอื่นๆ เป็นลูกเต๋า แล้วแช่ในน้ำหมักอย่างน้อย 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่ตะแกรงโลหะและย่าง
  • ผงกะหรี่กล้วยและ African Rub ไม่ใช่เครื่องเทศประจำวันที่ทุกคนมีที่บ้าน คุณสามารถทิ้งมันไว้หรือดูว่าคุณมีเครื่องเทศอื่นที่เข้ากันได้หรือไม่

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 584กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 29gโปรตีน: 1.5gอ้วน: 52.1g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ขนมปังแบนเมดิเตอร์เรเนียนกรุบกรอบ

สลัดผลไม้ Bulgur