John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 ชิ้น พริกชี้ฟ้าแดง
- 4 ช้อนโต๊ะ Couscous
- 1 ชิ้น แอปริคอทสด
- 10 ชิ้น มะกอกดอง
- 6 ชิ้น วอลนัทสด
- เกลือ
- พริกไทย
- ผงยี่หร่า
- เครื่องเทศขมิ้นบด
- โหระพาสับสด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
คำแนะนำ
- เทน้ำเดือดในปริมาณที่เท่ากันลงบน Couscous แล้วปล่อยให้สูงชัน ผสมกับน้ำมันมะกอกแล้วคลายตัว หั่นแอปริคอตและมะกอกเป็นลูกเต๋าแล้วตะล่อมเข้ากับคูสคูส ผสมกับเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศแล้วปรุงรสตามชอบ
- ผ่าพริกหยวกตามยาวและนำเมล็ดออก เติมส่วนผสมของคูสคูส
- หั่นมอสซาเรลล่าเป็นลูกเต๋า สับวอลนัทอย่างหยาบ ผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันและกระจายบนพริกที่กรอก ย่างบนตะแกรงจนพริกเปลี่ยนสีและมอสซาเรลลาละลาย แน่นอนว่าสามารถเตรียมในเตาอบได้เช่นกัน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 455กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 56.4gโปรตีน: 10gอ้วน: 21g
