เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
z. บี. คอฟแลนด์
- 1 ห่อ เบอร์เกอร์สะกดสีเขียว
- 250 ml น้ำเดือด
- 0,5 ชิ้น แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า
- 0,5 ชิ้น หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- 2,5 ช้อนโต๊ะ วอลนัทสับ
ส่ง:
- 2 ช้อนโต๊ะ งา
การอบ:
- 2 ช้อนโต๊ะ นพนิต
ตกแต่ง :
- 6 ชิ้น มันฝรั่งปอกเปลือก
- 1 ลิตร น้ำเกลือ
- 1 หยิก ลูกจันทน์เทศขูดสด
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทยดำจากโรงงาน
- 1 การถ่ายภาพ นมร้อน
- 60 g เนย
ปรุงผักแยกกัน แค่ผสมให้เข้ากัน
- 0,5 ชิ้น แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า
- 60 g ถั่วเจ้าหญิงหั่นเต๋า
- 0,5 ชิ้น หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- 1 ลิตร ซุปเนื้อ
- 1 ช้อนโต๊ะ Parsely
ซอส :
- 0,5 ชิ้น หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- แป้ง
- เนยถั่ว
- ซุปเนื้อ
ตกแต่ง+ในส่วนผสม
- 4 แผ่น สด endive
คำแนะนำ
พลเมือง :
- แช่เบอร์เกอร์แกนเขียวผสมกับน้ำ ผัก หัวหอม + ถั่ว แล้วพักไว้ 15 นาที
มันฝรั่ง :
- ปอกเปลือก ตัด ล้าง ใส่ ต้ม สะเด็ดน้ำ เทนมลงไปแล้วบดเนย ปรุงรส
ผัก :
- เพิ่มการลวกลงในมันฝรั่งบด ใส่ผักชีฝรั่ง
สิ้นสุด:
- 2 วางชิ้นส่วนไว้สำหรับตกแต่ง สับส่วนที่เหลือให้ละเอียด แล้ววางไว้ใต้มันฝรั่งบดและผัก เรียงเป็นวงแหวนแล้วลอกออกทีหลัง
ซอส :
- ตั้งน้ำมันหมูให้ร้อน ย่างหัวหอม โรยแป้งเล็กน้อย ใส่น้ำซุปเนื้อเล็กน้อย ใส่เนยถั่วลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 67กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.7gโปรตีน: 1.1gอ้วน: 6.7g