ฟักทองยักษ์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำฟักทองฮาโลวีนด้วยสีและขนาดที่สดใส โดยเฉพาะผลไม้ขนาดใหญ่สามารถชั่งน้ำหนักได้หลายร้อยกิโลกรัม เนื้อมีสีเหลืองถึงส้ม
ที่มา
การค้นพบฟักทองยักษ์ครั้งแรกในประวัติศาสตร์สามารถพบได้ใกล้เส้นศูนย์สูตรในเปรูปัจจุบัน ด้วยการค้นพบของอเมริกา ต้นฟักทองก็มาหาเราในยุโรปเช่นกัน
ฤดู
ฟักทองยักษ์เป็นหนึ่งในฟักทองฤดูหนาวที่เก็บเกี่ยวจากฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน คุณจึงสามารถรับฟักทองได้ตั้งแต่ต้นปี
ลิ้มรส
เนื้อสีส้มที่เข้มข้นนั้นมีรสชาติของมันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ในการเตรียมสูตรฟักทองที่มีหลากหลายจึงต้องระมัดระวังเพื่อให้ได้รสที่ดี เยื่อกระดาษสามารถอุดมไปด้วยเส้นใย เคล็ดลับ: สูตรในฮอกไกโดของเรานั้นง่ายต่อการเตรียม เพราะสควอชขนาดเล็กนี้สามารถรับประทานพร้อมกับผิวหนังได้
ใช้
ฟักทองยักษ์ให้คำมั่นสัญญาว่าจะได้รับการดูแลเป็นพิเศษสำหรับวันฮัลโลวีน แสงไฟที่ร่วงหล่นจากรอยแสยะที่สลักไว้จะนำสีสันมาสู่ฤดูใบไม้ร่วงสีเทา เช่นเดียวกับเค้กฮัลโลวีนสีสันสดใสของเราที่ติดอยู่บนกิ่งไม้ คุณสามารถใช้เนื้อที่เหลือได้ เช่น B. เปรี้ยวหวานหรือปรุงซุปครีมฟักทองปรุงรสเข้มข้น
พื้นที่จัดเก็บ
การเก็บฟักทองยักษ์ควรอยู่ในที่เย็น เช่น ห้องใต้ดิน การชุบแข็งของเปลือกในสภาพแวดล้อมที่อุ่นขึ้นเป็นสิ่งสำคัญก่อนการจัดเก็บขั้นสุดท้าย เฉพาะเมื่อคุณไม่สามารถบุ๋มผิวได้อีกต่อไปคือฟักทองสุกและสามารถเก็บไว้ได้นาน ในกรณีของสควอชฤดูหนาว เป็นสิ่งสำคัญที่ก้านยังคงติดอยู่กับผลไม้และผิวหนังต้องไม่เสียหายเพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้ดี ด้วยสภาพการเก็บรักษาที่ดี ฟักทองยักษ์ที่สุกเต็มที่สามารถเก็บไว้ได้นานถึงครึ่งปี