ตั้งแต่วัยเด็กเรารู้จักขนมเช่นความสุขของตุรกี halva, kozinaki และอื่น ๆ เราจำพวกเขาด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ ขนมเหล่านี้บางชนิดยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย halva เป็นหนึ่งในนั้น
Halva เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่คนรักหวาน
เนื้อหาแคลอรี่ของ halva:
ปริมาณแคลอรี่ของ halva คือ 523 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
ส่วนประกอบของฮาลวา:
Halva เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่เหมือนใคร
ในหลาย ๆ ด้าน ประโยชน์ของฮาลวาขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของมัน halva จริงสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น หากมีการเติมสีย้อมเข้าไปอาหารดังกล่าวอาจส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ส่วนประกอบของฮาลวานี้ประกอบด้วยส่วนประกอบต่างๆ เช่น เมล็ดทานตะวัน ถั่ว น้ำตาล กากน้ำตาล และสารที่ทำให้เกิดฟอง
สารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ใน halva:
มวลหลักของ halva ประกอบด้วยไขมัน – กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจากพืช: ไลโนเลอิก, ไลโนเลนิก และโอเลอิก, โปรตีน – กรดอะมิโนและโปรตีนที่มีคุณค่าและจำเป็น, วิตามินและแร่ธาตุ
ในบรรดา halva ทุกชนิด halva ดอกทานตะวันมีประโยชน์มากที่สุด ประโยชน์ของมันอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าฮาลวานั้นอุดมไปด้วยวิตามินบี 1 และเอฟ
วิตามินบี 1 เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการทำให้การทำงานของหัวใจและระบบประสาทโดยรวมเป็นปกติ นอกจากนี้วิตามินนี้ยังมีส่วนช่วยในการรักษาความเป็นกรดในร่างกายมนุษย์ให้คงที่
วิตามิน F มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลเกิน (calorizator) นอกจากนี้วิตามินนี้ยังมีประโยชน์ต่อสภาพผิวและเส้นผม
นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าการบริโภคฮาลวามากเกินไปอาจส่งผลเสียได้ เนื่องจากแคดเมียมจำนวนมากสามารถสะสมในร่างกายได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพันธุ์ halva:
- ดอกทานตะวัน
มันทำมาจากเมล็ดทานตะวัน อุดมไปด้วยวิตามิน B1 และ F ดีต่อหัวใจ ทำความสะอาดเลือดจากคราบไขมัน และรักษาความเป็นกรดในระบบทางเดินอาหาร เน้นประโยชน์พิเศษสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร: หลังจากบริโภคแล้วคุณภาพของนมจะดีขึ้นและปริมาณเพิ่มขึ้น
- ถั่วลิสง halva
เตรียมจากถั่วลิสง ถั่วนี้เช่น halva เป็นแหล่งของกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ กรดโฟลิกส่งเสริมการผลัดเซลล์และยืดอายุความเยาว์วัย วิตามินอื่น ๆ ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย กำจัดอนุมูลอิสระ กระตุ้นหัวใจ และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
- งาดำ
งาเป็นพื้นฐานในการผลิต ประโยชน์ของฮาลวาดังกล่าวมีมากมาย: อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร มีประโยชน์ต่ออวัยวะของระบบทางเดินหายใจและระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและมีคุณสมบัติต่อต้านสารก่อมะเร็งสูง