in

วิธีป้องกันเตากระจกจากเหล็กหล่อ

เนื้อหา show

เนื่องจากเหล็กหล่อไม่ให้ความร้อนสม่ำเสมอเป็นพิเศษ ให้รักษาอุณหภูมิที่สมดุลทุกครั้งที่ทำอาหารบนเตากระจก เคล็ดลับ: สร้างนิสัยในการปรุงอาหารด้วยตัวกระจายแสงทุกครั้งที่คุณใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อ! วิธีนี้จะช่วยให้เตากระจกของคุณได้รับการปกป้องอย่างสม่ำเสมอ

กระทะเหล็กหล่อจะทำลายเตาบนกระจกหรือไม่?

Pat Duffy ผู้จัดการฝ่ายการตลาดผลิตภัณฑ์ของ Whirlpool กล่าวว่า "เหล็กหล่อสามารถใช้กับพื้นผิวเรียบ/กระจกหรือเตาได้" Katie Sadler ผู้จัดการแบรนด์ครัวของ Whirlpool กล่าว

กระทะแบบไหนที่ไม่ควรใช้กับเตากระจก?

วัสดุที่ใช้ได้ไม่ดีกับเตาแบบท็อปกระจก ได้แก่ เหล็กหล่อ สโตนแวร์ และเครื่องครัวที่ทำจากแก้วหรือเซรามิกอื่นๆ โดยทั่วไปแล้วสิ่งเหล่านี้จะหยาบและอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนได้ง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลากผ่านพื้นผิวเรียบในขณะที่มีอาหารอยู่เต็ม

ฉันจะป้องกันเตากระจกได้อย่างไร?

  • อย่าขยับกระทะไปมาเหนือเตา
  • ทำความสะอาดสิ่งที่หกทันทีที่มันเย็นพอที่จะเช็ดออกได้อย่างปลอดภัย
  • ใช้เฉพาะหม้อและกระทะที่มีก้นเรียบในขณะที่ปรุงอาหารโดยใช้แก้ว
  • หลีกเลี่ยงการสัมผัสระหว่างส่วนบนของเตากระจกกับอลูมิเนียมฟอยล์
  • รักษาพื้นผิวให้สะอาดแม้ไม่ได้ใช้งาน เตาไม่ต้องร้อนถึงจะขูดขีดได้
  • ขัดก้นกระทะเป็นระยะ ๆ
  • จากข้อมูลของ GE Appliances กระทะประเภทที่ดีที่สุดที่จะใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการขีดข่วนคือกระทะที่มีก้นสแตนเลส

เหล็กหล่อหนักเกินไปสำหรับเตาบนกระจกหรือไม่?

กระทะเหล็กหล่อเองนั้นหนักกว่าอลูมิเนียมหรือสแตนเลสที่เบากว่ามากและแก้วไม่ว่าจะแข็งแรงแค่ไหนก็สามารถแตกได้ภายใต้แรงดันของกระทะที่มีน้ำหนัก ใส่อาหารลงในกระทะหรือกระทะ แล้วน้ำหนักก็เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เตากระจกส่วนใหญ่สามารถรับน้ำหนักของเครื่องครัวเหล็กหล่อได้ทุกวัน

คุณสามารถทำลายเตากระจกด้านบนได้หรือไม่?

เนื่องจากส่วนบนของเตาทำจากเซรามิกผสมแก้ว จึงมีแนวโน้มที่จะหักได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ โดยทั่วไปจะแข็งแรงและแข็งแรง แต่คุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งที่อาจทำให้แตกได้ พื้นผิวสามารถขีดข่วนได้ด้วยการใช้เครื่องครัวหรือผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดบางชนิด

เหล็กหล่อชนิดใดที่ใช้กับเตากระจกได้?

อย่าสไลด์เหล็กหล่อบนเตาไฟฟ้า ใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับเครื่องครัวที่บิ่นหรือมีขอบหยาบ แม้ว่ากระทะแบบแกะสลักหรือแบบที่มีลวดลายที่ด้านล่างก็ใช้ได้ดีกับเตาแบบกระจก

กระทะที่ดีที่สุดที่จะใช้กับเตากระจกคืออะไร?

เครื่องครัวสำหรับเตาตั้งพื้นแบบแก้วควรหนักและก้นแบน เพื่อให้หม้อและกระทะกระจายความร้อนได้ทั่วถึงและอยู่นิ่งในขณะที่คุณปรุงอาหาร ซึ่งป้องกันรอยขีดข่วน ตามที่ผู้ทำขนมปัง Claire Wells ผู้แนะนำสแตนเลสกล่าว

เตาบนกระจกทั้งหมดมีรอยขีดข่วนง่ายหรือไม่?

ขออภัย เตากระจกมีแนวโน้มที่จะเกิดรอยขีดข่วน จากหม้อ กระทะ และเครื่องใช้ต่างๆ เช่นเดียวกับบานกระจกและผลิตภัณฑ์อื่นๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะขจัดรอยขีดข่วนออกจากเตาตั้งพื้นกระจกอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม สามารถลดรูปลักษณ์และความรู้สึกของรอยขีดข่วนบนเตาที่เป็นกระจกได้อย่างมาก

อะไรทำให้เตาบนกระจกแตก?

ความร้อนและอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงมากเกินไป การสัมผัสกับความร้อนที่ยืดออกไปนี้สามารถสร้างความเครียดได้มากพอที่จะทำให้กระจกแตกได้ อาหารที่ปรุงบนพื้นผิวอาจทำให้เกิดจุดร้อนที่ทำให้เกิดรอยร้าวได้ ผลที่คล้ายกันเกิดขึ้นเมื่อสาร เช่น เครื่องครัวเคลือบหรือภาชนะพลาสติก ละลายบนกระจก

เตาเซรามิกเหมือนกับเตากระจกหรือไม่?

เตาเซรามิก หรือที่เรียกว่า เตากระจก เป็นพื้นผิวเตาตั้งพื้นเรียบเรียบ ทำจากแก้วเซรามิกที่มีอุณหภูมิสูงซึ่งมีองค์ประกอบความร้อนโลหะขดอยู่ใต้กระจก

คุณสามารถหารอยขีดข่วนจากเตากระจกได้หรือไม่?

ใช้ผงฟู. ผสมเบกกิ้งโซดาสองสามช้อนกับน้ำในถ้วยเล็ก ผสมกับช้อนหรือแท่งไอติมจนเป็นพุดดิ้งหนาสม่ำเสมอ เกลี่ยให้ทั่วรอยขีดข่วนหรือรอยขูดขีด แล้วถูเบาๆ บนเตาด้วยผ้าสะอาด

ใช้เหล็กหล่อบนเตากระจกเซรามิกได้ไหม

ใช่. คุณสามารถใช้เหล็กหล่อบนเตากระจกได้!

ฉันสามารถใช้ Le Creuset บนเตากระจกได้หรือไม่?

เครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบ Le Creuset สามารถใช้ได้กับแหล่งความร้อนทั้งหมด รวมทั้งก๊าซ กระทะไฟฟ้าหรือวงแหวนกระจายแสง แก้วเซรามิกหลอดแก้ว การเหนี่ยวนำ และเตาอบที่ใช้ก๊าซ น้ำมัน ถ่านหิน หรือไม้เป็นเชื้อเพลิง

เตากระจกด้านบนมีอายุการใช้งานนานแค่ไหน?

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ไม่ควรทำบนเตาเซรามิกหรือแก้ว เตาและหัวเตาแบบเรียบมีอายุการใช้งานนานแค่ไหน? เตาไฟฟ้าและเตาปรุงอาหารมักมีอายุการใช้งานประมาณ 10 ถึง 13 ปี ในขณะที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาปรุงอาหารมีอายุการใช้งานแปดถึง 10 ปี

ใช้กระดาษทิชชู่กับเตากระจกได้ไหม

ใช้ผ้าเช็ดจานหรือกระดาษชำระ ค่อยๆ เช็ดเศษสิ่งสกปรกหรือของเหลวออกจากพื้นผิวของเตา อย่าพยายามขัดหรือขูดกรวดที่ขจัดยากออก ทิ้งสารตกค้างที่ดื้อรั้นนี้ไว้กับน้ำยาทำความสะอาดโฮมเมดที่ขยันขันแข็งที่คุณจะเตรียมในภายหลัง

ใช้เหล็กหล่อ Pampered Chef วางบนเตากระจกได้ไหม

คุณสามารถใช้ Cast Iron Skillets บนเตาตั้งพื้น (แก้ว, เซรามิก, แก๊ส, การเหนี่ยวนำการทำงานทั้งหมด) ในเตาอบ บนเตาย่าง และเหนือแคมป์ไฟด้วย

ฉันสามารถใช้ Windex บนเตากระจกได้หรือไม่?

ในขณะที่คุณอาจจินตนาการว่าควรทำความสะอาดท็อปเตากระจกด้วยน้ำยาเช็ดกระจก (เช่น Windex) ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับเตาปรุงอาหาร เนื่องจากอาจทำให้เกิดคราบถาวรและรอยเปื้อนบนพื้นผิวที่บอบบางได้ การทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูกลั่นขาวเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ

คุณจะทำความสะอาดเตากระจกสีดำได้อย่างไร?

คุณสามารถใช้สบู่ น้ำ และฟองน้ำสำหรับทำความสะอาดเป็นประจำ และต้องแน่ใจว่าได้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์หรือวัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือกัดกร่อน เน้นที่ "พื้นที่ปัญหา" อย่างแท้จริง การเช็ดทำความสะอาดเบื้องต้นด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเป็นขั้นตอนที่สำคัญ เนื่องจากช่วยให้น้ำยาทำความสะอาดเตาตั้งพื้นแบบใช้งานหนักทำงานบนคราบที่หนักที่สุดได้

หน้าเตากระจกแตกซ่อมได้ไหม

ความจริงเกี่ยวกับการซ่อมรอยร้าวบนกระจกเตาเป็นเรื่องง่าย – คุณไม่สามารถทำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพจริงๆ ทางเลือกเดียวที่แท้จริงคือการเปลี่ยน หากรอยแตกร้าวส่งผลกระทบต่อพื้นผิวการปรุงอาหารหรือไม่สวยเกินกว่าที่คุณจะรับมือได้ คุณควรเริ่มซื้อหาสิ่งทดแทน

เตากระจกรับน้ำหนักได้เท่าไหร่คะ?

กลุ่มผลิตภัณฑ์และพื้นผิวการปรุงอาหารด้วยกระจกบนเตาของเรา (แบบเรืองแสง การเหนี่ยวนำ แก๊สบนกระจก) ได้รับการทดสอบแล้วโดยจำกัดน้ำหนักสูงสุดไว้ที่ 50 ปอนด์ เตาแก๊สและพื้นผิวการปรุงอาหารของขดลวดไฟฟ้าได้รับการทดสอบตามน้ำหนักนี้ด้วย

คุณสามารถใช้หม้อก้นทองแดงบนเตากระจกได้หรือไม่?

กระทะก้นทองแดงก็ใช้ได้ดีเช่นกัน แต่สามารถทิ้งคราบบนเตาที่ดูเหมือนเป็นรอยขีดข่วนได้ สิ่งเหล่านี้สามารถลบออกได้หากทำความสะอาดทันที อย่าปล่อยให้กระทะก้นทองแดงแห้ง หม้อทองแดงที่ร้อนเกินไปจะทิ้งคราบสกปรกไว้บนเตาอย่างถาวร

ทำไมคนชอบเตาแก้ว?

เตาเหล่านี้ทำความสะอาดได้ง่ายมากหากคุณทำหกในขณะทำอาหาร และจำเป็นต้องเช็ดทำความสะอาดเป็นครั้งคราวเท่านั้น ตราบใดที่คุณไม่ให้อาหารปรุงจนหมด คุณก็จะไม่มีปัญหาในการทำความสะอาด

เตากระจก ดีกว่าไหม?

ดังนั้น ความแตกต่างหลักประการแรกคือส่วนบนที่ราบรื่นของช่วงเหล่านี้ มันคือไวโตรเซรามิกซึ่งหมายความว่าพวกมันทนต่อการแตกร้าวได้มากเนื่องจากความร้อนที่จำเป็นในการปรุงอาหารอย่างทั่วถึงและปลอดภัย วิธีการให้ความร้อนนี้ไม่มีองค์ประกอบวางอยู่ด้านบนและสัมผัสกับที่โล่ง

การใช้เตาอบแบบดัตช์บนเตาแบบกระจกปลอดภัยหรือไม่?

เตาอบแบบดัตช์ที่ทำจากเหล็กหล่อสามารถใช้กับเตาแบบกระจกและเหมาะสำหรับการตีซุปและสตูว์สำหรับมื้อเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านล่างของเครื่องครัวเรียบ และหลีกเลี่ยงการวางหรือเลื่อนเตาอบดัตช์ผ่านพื้นผิวกระจก

คุณสามารถซื้อเฉพาะแก้วสำหรับเตาบนกระจกได้หรือไม่?

เกือบทุกคนสามารถเปลี่ยนกระจกของตัวเองเป็นเตากระจกได้ หากคุณมีกระจกที่เหมาะสมที่จะติดตั้งแทน

รูปอวาตาร์

เขียนโดย มีอา เลน

ฉันเป็นเชฟมืออาชีพ นักเขียนอาหาร ผู้พัฒนาสูตรอาหาร บรรณาธิการที่ขยันขันแข็ง และผู้ผลิตเนื้อหา ฉันทำงานกับแบรนด์ระดับประเทศ บุคคลทั่วไป และธุรกิจขนาดเล็กเพื่อสร้างและปรับปรุงหลักประกันที่เป็นลายลักษณ์อักษร ตั้งแต่การพัฒนาสูตรเฉพาะสำหรับคุกกี้กล้วยปลอดกลูเตนและวีแกน ไปจนถึงการถ่ายภาพแซนวิชแบบโฮมเมดที่หรูหรา ไปจนถึงการจัดทำคู่มือแนะนำวิธีการเปลี่ยนไข่ในขนมอบ ฉันทำงานทุกอย่างเกี่ยวกับอาหาร

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ใช้เปลือกส้มจนหมด: 5 เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับครัวเรือน

การกินขิงดิบ - สุขภาพดีแค่ไหน?