John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 200 g เนย
- 100 g เด็ก
- 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
- 1 ไข่
- 300 g แป้ง
- 1 ส้มสด
- 50 g แครนเบอร์รี่กระป๋องสะเด็ดน้ำ
- 30 g ขิงหวาน
- 700 g แอปเปิ้ลสด
- 1 ช้อนชา กลิ่นเปลือกส้มหรือเปลือกส้มออร์แกนิกขูด
- 50 g เด็ก
- แป้งบ้าง
- ผงน้ำตาล
คำแนะนำ
- นวดเนยกับน้ำตาล น้ำตาลวานิลลา ไข่ และแป้งเพื่อทำขนมชอร์ตคัสต์ ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- บีบส้ม. ระบายแครนเบอร์รี่ หั่นขิงเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเป็นสี่ส่วน เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อน ผสมกับน้ำส้ม
- ใส่แครนเบอร์รี่ ขิง เครื่องปรุง (หรือผิวส้ม) และน้ำตาลลงในแอปเปิ้ล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปล่อยให้ชันเป็นเวลา 30 นาที
- แผ่แป้ง 2/3 ลงบนแป้งเล็กน้อย วางในถาดทาร์ตที่ทาน้ำมันไว้ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม.) ใช้ส้อมแทงก้นหลายครั้ง อบในเตาอบที่ 175 องศาเป็นเวลา 15 นาที
- นำพิมพ์อบออกจากเตาอบ กระจายส่วนผสมแอปเปิ้ลลงบนพื้น แผ่แป้งที่เหลือออก นำแถบออกแล้ววางลงในตารางเหนือแอปเปิล อบในเตาอบประมาณ 30 นาที
- นำเค้กออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 264กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 35.8gโปรตีน: 2.4gอ้วน: 12.2g
