in

คะน้าหม้อ

5 ราคาเริ่มต้นที่ 7 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 50 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 152 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 2 คะน้ากระป๋อง
  • 2 หัวหอมสด
  • 6 มันฝรั่ง
  • 4 Mettwurst ทนทานต่อการตัด
  • 2 ชิ้นคาสเลอร์
  • 10 รอสท์บราทเวิร์ส ขนาดเล็ก
  • 1 น้ำซุปเนื้อ
  • 150 g เบคอนขาว
  • เกลือและพริกไทย

คำแนะนำ
 

  • ขั้นแรกหั่นเบคอนเป็นก้อนเล็กๆ แล้วทิ้งบางอย่างไว้ในกระทะเคลือบทรงสูง โดยวางไส้กรอกไว้ด้านบน เมื่อย่างเสร็จแล้ว ให้นำออกมาย่าง Kassler ย่างเสร็จอีกครั้ง และสุดท้ายก็ย่างไส้กรอกแล้วนำออกมาอีกครั้ง ตอนนี้ทอดหัวหอม (สับประมาณ) แล้วเติมผักคะน้า (ด้วยน้ำซุปจากแก้ว) คุณยังสามารถใช้ผักคะน้าสดได้ตามที่คุณต้องการ แต่ควรประหยัดน้ำปรุงอาหารเล็กน้อย! ตอนนี้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วใส่ลงในผักคะน้า เช่นเดียวกับก้อนสต๊อก เกลือและพริกไทยเล็กน้อย วางอาหารทอดไว้ด้านบนแล้วปิดฝาหม้อ ควรเคี่ยวทั้งหมดประมาณ 30-45 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งนิ่ม ดังนั้นควรตรวจสอบอยู่เสมอ โดยทั่วไปแล้วไม่จำเป็นต้องคน เพราะจริงๆ แล้วในหม้อควรมีน้ำซุปเพียงพอ และผักคะน้าควรเคี่ยวเท่านั้น ตอนนี้จัดทุกอย่างอย่างดี .. แน่นอนว่าต้องมีบางอย่างสำหรับทุกคน มัสตาร์ดและความอยากอาหาร

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 152กิโลแคลอรีโปรตีน: 20.7gอ้วน: 7.7g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




แพนเค้กมังสวิรัติ

ขนมอบสตอลเลน