John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 6 โคห์ลราบีสด
- 0,75 ถ้วย ข้าวนึ่ง
- 0,75 ถ้วย ถั่วเขียวแช่แข็ง
- 1 อกไก่
- 2 ช้อนโต๊ะ พริกแดง
- 50 ml น้ำดื่ม
- 1 การถ่ายภาพ พระราม Cremefine สำหรับทำอาหาร
- 1 ช้อนโต๊ะ ajvar
- 1 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน
- เกลือและพริกไทย
- 1 ช้อนโต๊ะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ
- 2,5 L น้ำเกลือ
- 1 L น้ำเกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- 0,5 หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- 1 ช้อนชา แป้ง
- พริก (พริกป่น)
คำแนะนำ
- ปอกเปลือกโคห์ราบี ตักเนื้อออกด้วยเครื่องตัดแตงโม
- ล้างพริกให้สะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างไก่และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มน้ำ 2.5 ลิตร ปรุงโคห์ราบีประมาณ 20 นาที นำน้ำ 1 ลิตรไปต้มข้าว ใช้เวลาเพียง 16 นาที
- หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่หัวหอม และอีก 2 นาทีต่อมาจึงใส่ไก่
- ผัดไก่แล้วใส่พริกขี้หนู ปรุงรส ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด
- เติมน้ำและพระรามครีม
- เพิ่มถั่วประมาณ 3 นาทีต่อมา
- ทิ้งข้าว. เทกะหล่ำปลีดับ
- นำโคห์ราบีใส่จาน
- เพิ่ม Ajvar & Chilli
- ผสมข้าวกับไก่ ปิดจาน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- เติมโคห์ราบี. มวลมหาเศรษฐี 6! ตอนนี้สามารถเสิร์ฟบนจานได้แล้ว
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 22กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2.7gโปรตีน: 0.5gอ้วน: 1g
