in

ไก่มะนาวในซอสครีม

5 ราคาเริ่มต้นที่ 7 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 248 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 300 g เนื้ออกไก่
  • 1 แครอทใหญ่
  • 1 บวบขนาดเล็ก
  • 1 มะนาว
  • 300 g Tagliatelle
  • ซีอิ๊ว
  • 250 ml ครีม

คำแนะนำ
 

  • หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาวเล็กน้อย (ควรหมักไว้อย่างน้อย 30 นาทีก่อนเตรียมอาหาร เพื่อให้มะนาวซึมเข้ากันดี)
  • ปอกแครอทแล้วปอกเปลือกพร้อมกับบวบเป็นเส้น จากนั้นทอดผักในน้ำมันมะกอก เนยชิ้นเล็กๆ และน้ำตาลเล็กน้อย
  • ปรุงบะหมี่ริบบิ้น.
  • ดันผักไปที่ขอบกระทะแล้วทอดไก่ดองตรงกลาง
  • ใส่ครีม (ถ้าคุณต้องการซอสเพิ่ม คุณสามารถเพิ่มนมได้ ถ้าคุณต้องการให้สีจางลง คุณสามารถเปลี่ยนครีมบางส่วนได้) และปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมะนาว หากจำเป็น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโหระพาสดก็ได้
  • ผสมไก่มะนาวกับบะหมี่ริบบิ้นแล้วเพลิดเพลิน =)

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 248กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 25.8gโปรตีน: 13.4gอ้วน: 10g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




เค้กแอปเปิ้ลบวบ

ดอง: แตงกวาดอง Spreewald สไตล์