in

ซุปถั่วเลนทิลกับเบคอน ไส้กรอก และมันฝรั่ง

5 ราคาเริ่มต้นที่ 4 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 30 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 61 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 500 ml ซุปผัก
  • 250 g ถั่วกระป๋อง
  • 200 g เบคอนก้อน
  • 4 ชาร์ป ดีเบรซิเนอร์
  • 2 กลาง มันฝรั่ง
  • 2 กลาง หัวหอม
  • 2 พริกขี้หนู (ตามชอบ)
  • 1 ช้อนชา ผงปาปริก้า
  • Parsely
  • เกลือและพริกไทย

คำแนะนำ
 

  • เตรียมสต๊อกผัก. ในเวลาเดียวกันให้ปรุงมันฝรั่งด้วยเปลือกจนนิ่มประมาณ 15 นาที ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ในขณะเดียวกันก็หั่นไส้กรอก Debreziner เป็นชิ้น ๆ ถ้าคุณชอบเผ็ดกว่านี้ คุณสามารถสับพริกหนึ่งหรือสองพริก วางทุกอย่างไว้ล่วงหน้า
  • ผัดหัวหอมสับหยาบในกระทะขนาดใหญ่จนโปร่งแสง ทอดก้อนเบคอนสักครู่ ใส่มันฝรั่ง พริกสับ ไส้กรอกชิ้น และผงปาปริก้า แล้วเทลงในสต็อกผักในขณะที่คนให้เข้ากัน ต้มให้เดือด ครั้ง ใส่ถั่วฝักยาว คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวต่อสักครู่

ซุปถั่วเลนทิลกับเบคอน ไส้กรอก และมันฝรั่ง -----

  • "มื้ออาหารของคนจน" ก่อนหน้านี้ได้กลายเป็นเรื่องคลาสสิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ไม่ว่าคุณจะจบลงด้วยซุปหรือสตูว์นั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่ใช้ทั้งหมด น้ำสามารถเททิ้งได้เสมอ ในทั้งสองกรณีนี้ยังมีขนมปังชิ้นหนึ่งและอาจมีครีมอยู่ในซุป

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 61กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.8gโปรตีน: 6.1gอ้วน: 3.7g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




มันฝรั่งขูด

สลัดจานใหญ่ …