in

ลีโอชีส – หอม – ซุปครีม

5 ราคาเริ่มต้นที่ 8 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 35 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 8 คน
แคลอรี่ 250 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1,5 L น้ำซุปผัก/น้ำซุปเนื้อ
  • 600 g การเตรียมชีสแปรรูปจากสมุนไพร
  • 3 กระเทียม
  • 500 g รวมเนื้อสับ
  • 50 g สะเก็ดข้าวโอ๊ต
  • 1 ไข่
  • 1 หัวหอมสับ
  • 1 กานพลูกระเทียมสับ
  • น้ำมัน
  • 200 g ครีมชีสชีส
  • พริกเกลือ

คำแนะนำ
 

  • นำน้ำซุปไปต้ม ค่อยๆ คนในชีสด้วยการตี หั่นกระเทียมหอมเป็นวง ใส่แล้วค่อยๆ เคี่ยวประมาณ 15 นาที
  • นวดเนื้อสับกับไข่ หัวหอม กระเทียม และเกล็ดข้าวโอ๊ต ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เติมน้ำเล็กน้อยหากจำเป็น ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ทอดในน้ำมันร้อนๆ แล้วซับน้ำมันบนกระดาษรองครัว
  • ใส่ลูกชิ้นลงในซุป คนให้เข้ากันในครีมและปล่อยให้สูงชันอีกสองสามนาที ขนมปังขาวสดกับมันและคุณเกือบจะถึงสวรรค์แล้ว!

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 250กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 4.6gโปรตีน: 14.5gอ้วน: 19.4g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ของหวาน: Spekulatiussouffle กับ Mulled Wine Zabaione และ Spicy Clementines

ขนมวอลนัท