เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
เทบน:
- 2 หอมใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า
- 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศเข้มข้นสามครั้ง
- 1 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน
- 4 มันฝรั่งข้าวเหนียว
- 2 บวบสีเขียว
- 2 แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า
- โรสแมรี่สับ
- โหระพาสับ
- ทาร์รากอนสับสดๆ
- พริกขี้หนูจากโรงสี
- เกลือและพริกไทย
- 100 ml ทาร์ตไวน์แดง
- 200 ml ซุปเนื้อ
ผูก :
- 50 g ไอริชเคอร์รีโกลด์เมาน์เทนชีส
- 1 ช้อนชา นพนิต
คำแนะนำ
- ทำสับและหั่นเป็นก้อน
เคอร์รีโกลด์เมาน์เทนชีส
- ถู.
ลวกผัก.
- ปรุงแครอทเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่บวบ ปรุงต่ออีก 3 นาที สะเด็ดน้ำ ล้างออก
- ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า ปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นลูกเต๋า ตัดปลายบวบล้างและหั่นเป็นลูกเต๋า ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า
ลงกระทะ!
- ตั้งน้ำมันหมูให้ร้อน เจียวก้อนสับแล้วใส่หอมใหญ่ เพิ่มวางมะเขือเทศ
พริกหยวก น้ำซุป ไวน์แดง และมันฝรั่ง:
- โรยด้านบนแล้วเทใส่มันฝรั่ง ปรุงอาหารประมาณ 15 นาที ใส่ฝาปิด
ผัก :
- เพิ่มความร้อนประมาณ 5 นาที
ชีสภูเขา:
- โรยให้ทั่วและปล่อยให้ละลาย จากนั้นให้บริการ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 63กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2.3gโปรตีน: 0.9gอ้วน: 3.3g