เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ชอร์ตครัส:
- 2 ถ้วย แป้ง
- 1 ห่อ ผงฟู
- 1,5 ถ้วย เด็ก
- 1 ไข่
- 1 หยิก เกลือ
- 2 ช้อนโต๊ะ เนย
- การกรอก:
- 250 gr อนุภาคมูลฐานสามชั้น
- 1 ห่อ ผงคัสตาร์ด
- 80 gr เด็ก
- 1 ไข่
- 100 ml ครีม
- น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยขูดเล็กน้อย
- 35 ml น้ำมันปรุงอาหาร
- วิธีโรย:
- เกล็ดมะพร้าว
คำแนะนำ
- แป้งโด. แปรรูปส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นขนมชอร์ตคัสต์ หากแป้งยังชื้นและเกาะติดเกินไป ให้เติมแป้งลงไป ถ้ามันแห้งเกินไป ให้เติมเนยหรือนมลงไปอีกเล็กน้อย แช่เย็นเป็นเวลา 20 นาที
- การบรรจุครั้งที่ 2: แปรรูปส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อครีม
- แบ่งแป้งออกเป็นก้อนขนาดเท่ากัน ขนาดประมาณลูกพลัม สำหรับแบบฟอร์มฉันใช้กล่องมัฟฟินแล้วเกลี่ยแป้งลงไป เมื่อได้แป้งแบบนี้แล้วให้เติมครีมลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- อบในเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบประมาณ 25-30 นาที แต่อาจใช้เวลาน้อยลงหรือนานกว่านั้นก็ได้ ให้ความสนใจกับมันดีที่สุด โดยปกติแล้วเค้กจะพร้อมเมื่อครีมเซ็ตตัวแล้ว
- สุดท้ายโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว
- ฉลองกับชีสเค้ก :)))
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 500กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3.7gโปรตีน: 1.6gอ้วน: 54.2g